老奶的烧烤摊位和普通摊子卖的烧烤不一样,一般的烧烤摊大都是烤肉类和蔬菜,而老奶奶的烧烤摊,烤制的都是各种鸡蛋,除了普通的鸡蛋,还有毛蛋,最稀罕的就是一种“绿色的鸡蛋”当然还有烧烤必不可少的**!
为什么买肉要票?不够吃啊,还能为什么!肉类供应这么艰难,你上哪里**做烧烤?饭店倒是有肉,问题是烧烤就不是从饭店兴起的。烧烤摊子的发展有三个前置条件:
羊肉串在哪里都有它的身影,但是各家做的味道缺千差万别,当然这与烧烤的手艺有一定的关系,但是最重要的还是原材料的不同。要说最正宗的羊肉串,应当是新疆的羊肉串。只要你吃了新疆的羊肉串,再吃其他的羊肉串,就吃的没有什么味道了。所以要想吃上正宗的羊肉串,要找写着“新疆”字样的烧烤摊子,不过,最好还是去新疆吃。因为新疆的烧烤绝对超本地羊肉千百倍。
他垂头丧气回到冷冷清清的烧烤摊,看着小伙子红红火火的摊位,想起了一个主意。晚上大冯对媳妇说,有办法让小伙子走人。媳妇问啥办法?大冯说准备让两个小兄弟装作黑**,把他摊子给砸了。媳妇说,这事可不能干,这是犯罪,一旦进去了就不值得了。大冯想了想又说,可以让兄弟们扮成黑**,砸咱们自己的摊子,再吓唬一下那个小伙子,他准能走。媳妇说这主意还中。于是大冯请了几个不错的小兄弟,喝了一场酒。大冯把自己计划一说,小兄弟们挽起袖子说没问题,这场戏一定演好。
随着夏天的来临,烧烤也成了我们餐桌上的美食,随处可见卖羊肉串的摊子,时不时飘过来一缕缕的烧烤味,立刻让吃货血液沸腾。倘若在一个晴朗的夜晚,叫上几个朋友,在地摊一坐,看着烧烤的老板翻腾着搭在烧烤架子上的羊肉串,心里那个期待的心情真叫人着急,恨不得直接拿过来就吃。终于等到烤串上桌,这时候再配上点啤酒,嘴里吃着香喷喷的羊肉串,与朋友聊着开心的事,大口吃肉,大口喝酒,那感觉简直就是一个字“爽”。