我去了印度,一直追问他们为什么会发明咖喱,咖喱的出处在哪里?没有一个美食家或学者回答得出。直到在巴士上,遇到一个小子,吃着像咖喱饭的午餐,他回答:“咖喱是防腐剂呀。”
说到印度,十人骑摩托,小偷爬火车,手抓咖喱饭,干净又卫生,哪个都和富不沾边。但是根据彭博社的最新数据显示,这次财富全球排名第二的,亚洲排名第一的却是来自印度的一个“**”——高塔姆·阿达尼。前有富二代富豪穆克什·安巴尼,现在又出了个“**富豪”高塔姆·阿尼达,印度可真是人才辈出。
咖喱不仅是印度人的心头好,也是号称口味清淡的日本人的国民饮食,据统计日本一年吃掉100亿份咖喱饭,日本人一周要吃两次咖喱,是世界上第二喜欢吃咖喱的**,第一自然是印度。这就怪了,以口味清淡而著称的日本,为啥喜欢吃味道浓烈的咖喱?日本人为什么喜欢吃咖喱?日本人身上为什么没有那么浓的咖喱味儿呢?
说到印度,十人骑摩托,小偷爬火车,手抓咖喱饭,干净又卫生,哪个都和富不沾边。但是根据彭博社的最新数据显示,这次全球排名第二的,亚洲排名第一的却是来自印度的一个“**”——高塔姆·阿达尼。前有富二代富豪穆克什·安巴尼,现在又出了个“**富豪”高塔姆·阿尼达,印度可真是人才辈出啊。
“老板,新年快乐,来杯奶茶,不用放糖。”印度外商沙希德是毕萨的老朋友,来走亲串门。沙希德在义乌待了15年,主要从事小商品出口生意,之前一直是“铌萨迩”的常客。2021年因疫情回印,去年11月才返回义乌。老友相见,格外亲切。不一会儿,一杯尼泊尔奶茶端上桌,沙希德一边喝奶茶,一边赞不绝口:“终于喝上心心念念的奶茶,吃上正宗的咖喱饭了。”据他介绍,高峰期印度常驻义乌外商逾2000人,防疫**优化调整后,很多人又回来了。由于热情好客、菜品正宗,“铌萨迩”成了很多印度外商聚集地。春节期间,这里也成了大家互相走亲问候的绝佳场所。