存在的问题:食材原料杂乱堆砌;生熟制品混放乱放;后厨环境脏乱不堪;调味料品无盖乱放;阳光厨房无法展示;食品原料混放严重;操作人员着装不规范;杂物酒水乱放;后厨油污严重。
存在的问题:食材原料杂乱堆砌;生熟制品混放乱放;后厨环境脏乱不堪;调味料品无盖乱放;阳光厨房无法展示;消防设备不规范;操作人员着装不规范;杂物酒水乱放;后厨油污严重;超范围经营;健康证张贴不规范。
存在的问题:食材原料杂乱堆砌;生熟制品混放乱放;健康证明超期未办;健康证明公示不规范;后厨环境脏乱不堪;调味料品无盖乱放;阳光厨房无法展示;食品原料混放严重;操作人员着装不规范;杂物酒水乱放;冷荤菜未加盖;烹饪区域不卫生;后厨油污严重;垃圾分类不规范。
上榜理由:证照公示齐全醒目;后厨环境明亮整洁;人员着装操作规范;食材收纳规范有序;外卖在线及时填报;阳光厨房实时可见。
上榜理由:证照公示齐全醒目;后厨环境明亮整洁;人员着装操作规范;食材收纳规范有序;外卖在线及时填报;就餐环境整洁舒适;阳光厨房实时可见。