酒评:闻香香料、香草、**味,入口甜味非常的克制但是贯穿始终,香草味、香料味和辣椒味伴随着酒从入口到咽下的过程,**味若隐若现,非常清甜,整体非常舒适但有一些腻,可能是不习惯香料的味道的原因。桶味基本没有,巧克力味很重,甜味非常的克制,香料味非常悠长,辣椒带来的鲜味也很舒服,唯一的缺点可能是腻,但是味道融合的极佳,是当晚的深色酒的最佳。
酒评:闻香是略带酸味的波本油漆,入口是浓重的波本桶味,木头,香草,以及世涛本身的黑巧克力、焦香味,发酵的果脯味,整体以黑巧和木头味为主,酒精感有些明显,但是不会让人觉得不适,特点较为突出。
这家冰激凌店位于德国南部小城内卡河畔罗滕堡。店主托马斯·米科利诺用蟋蟀粉、奶油、香草、蜂蜜等食材制作出“蟋蟀味”冰激凌,每个冰激凌球上还会放上一只蟋蟀干。
酒评:对比22香草,21香草风味显得有些淡了,依旧是桶味,风味走向与22香草差不多,这俩个年份的半英亩香草底栖生物都是最后喝的,实在是喝麻了,可惜。
酒评:闻香香草冰淇淋,入口感觉酿酒师有点过于吹毛求疵了,荷鲁斯本身的增味基调被削弱去突出波本桶味,但是波本桶味实际不明显,而且也因此破坏了增味的完整性。回味还有一些咖啡酸,整体是一个很好的增味世涛,但是不值这个价格和分数,只能说名字里的“fine”和“rare”给它加分比较多。
8.7