醋
”醋“你不知道的妙用,果农一般拿它来干这个,果断收藏了,大家都知道醋是添加到烹饪过程中的风味挑调料!但现在有人说要喷醋在果树上,这不是浪费醋啊!你不明白,醋说你不知道它的好处!
在这个故事中,英子首先认识了妞儿,她们是在油盐店里认识的,那天妞儿双手端了两个碗,拿着一些钱,又买酱、又买醋、又买葱,伙计还逗着说:“妞儿,唱一段才许你走。”妞儿眼里含着泪,手摇晃着,醋都要撒了,英子有说不出的气恼,一下子窜到妞妞身边,生气的问他们:“凭什么?”
第四个妙用,准备一只小碗到适量的白。醋一小勺花椒粒,用勺子搅拌,搅拌,让花椒粒和白醋充分的混合在一起,接着盖上保鲜膜,用牙签在表面插上一些小孔。
既然醋有如此之妙用,到底该怎么吃吃多少更好呢。一般来说,每天保证10毫升左右的醋就会起到作用。如果想取得更好的效果,大约需要20~28毫升,也就是2~3勺。我们平时在吃米线、米粉、生煎包等精致碳水食物的时候,不妨加一勺醋,味道更鲜美,还能降糖。
南方人吃一盘炒韭菜或一盘韭菜炒鸡蛋,很好吃;而我们北方人喜欢韭菜炒鸡蛋或包一盘。韭菜饺子,沾满醋,真是爽!其实韭菜还有一个妙用,不知道大家知不知道,那就是提高新鲜度。我们做鲭鱼或者鱼饺的时候,加一点韭菜,味道还挺新鲜的,还能提眉。
王凯