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当事人未保持食品生产经营场所环境整洁的行为，违反了《*******食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的**。依据《*******食品安全法实施条例》第七十条及《*******食品安全法》第一百二十六条第一款的**，责令其改正违法行为，给予警告。

当事人未使食品原料与污染源保持**的距离的行为，违反了《*******食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的**。依据《*******食品安全法实施条例》第七十条及《*******食品安全法》第一百二十六条第一款的**，责令其改正违法行为，给予警告。

当事人未定期清洗冷藏、冷冻设施的行为，违反了《*******食品安全法》第五十六条第一款的**。依据《*******食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的**，责令其改正违法行为，给予警告。

当事人未具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染的行为，违反了《*******食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的**。依据《*******食品安全法实施条例》第七十条及《*******食品安全法》第一百二十六条第一款的**，责令其改正违法行为，给予警告。

存在盛放或加工制作动物性、植物性、水产品等食品原料的工用具和容器未分开使用的问题。违反了《*******食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的**，依据《*******食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的**，责令改正，给予警告。