医生解释:血糖高的人群,适当的吃一些苹果,确实有一定的降糖作用,因为苹果富含膳食纤**维生素,适量吃一些有益身体的健康。
中医上认为,生苹果是性质寒凉的,食物体质虚寒,有畏寒症的人群吃了会引起肠胃不适,比如腹胀和腹泻等,所以这类人群可以吃煮熟后的苹果。
现在是生活太好了,要求高了,还是东西变了呢?前天去超市买了苹果,标签写着山东苹果,元/斤,会员元/斤,我会员卡买了六个,记得是三十五元多,当时心想可真贵。今天早上洗了一个吃,口感不好,元/斤的苹果不酸不甜,皮还比较硬,都不如吃黄瓜好吃。
这样,吃煮熟的苹果是非常有益的,此外,苹果煮熟了吃,配着皮吃更好,是因为苹果的皮比果肉有更好的抗氧化作用。
糖尿病人可以在两餐之间吃少量的苹果,比如只吃1/4的苹果,将苹果切成小块可以延长进食时间,减少对血糖的影响,不仅增加饱腹感,还可以避免饭前低血糖。