临近12时,租住在东亭社区、工作也在附近的王先生来到幸福食堂就餐。他说,平时上班没有时间做饭,幸福食堂提供早中晚餐,不仅饭菜可口,还很实惠。
随后,执法人员来到临沂第一实验小学(三河口校区)食堂,逐一对照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,对学校食堂食品安全组织管理、餐饮从业人员管理、食堂进货渠道管理等方面进行检查,重点检查了食堂环境卫生、食材贮存条件、餐饮具清洗消毒等情况,仔细询问了食品添加剂使用情况、食品留样记录情况。
每天中午11点半,西湖区南**道铁路二村社区的叶金汉老人就会来到社区“老铁食堂”排队就餐。自从“老铁食堂”开办以来,叶金汉天天来助餐点吃饭。“以前自己做饭既费时间又费事,现在有了‘老铁食堂’,干净又卫生,我们吃得也舒服,还给我们节约了时间可以参加老年人的娱乐活动。”叶金汉乐呵呵地说。
检查组一行首先来到杏南中学。重点检查食堂是否建立健全食品安全管理体系,“月调度、周排查、日管控”台账记录是否完整,是否抓好食品安全常态化防控各项措施。
很快就来到午饭时刻,四个妹子一起去食堂吃饭,因为四个食堂离的不远,大家四个都逛了逛,最后在离宿舍最远的四食堂停下来了。
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