乱炖江湖资源

生在这样环境下的桐乡煲，身上又如何能不沾染江湖气？豆瓣酱翻炒的做法借鉴了川菜，所有食材一股脑放入锅中炖煮的形式又像极了东北乱炖，大量使用河鲜等当地特有食材又反映出浓郁的江浙特色，就是这样一锅汇五湖四海之长且结合当地特色的“四不像”，造就了如今桐乡煲响当当的名气。

**是精于用“娱乐乱炖”赚钱的老江湖，出人意料地认真拍出一部回望香港历史和香港电影历史的正剧，《追龙》在2018年公映，票房亿元，是**“老来正名”叫座又叫好的作品。此后数年，**故技重施，恨不能薅尽《追龙》IP的羊毛，接二连三地拍续集和衍生剧，翻来覆去炒“港英末期华人侦探”“警匪勾搭”“廉政公署”相关的冷饭，难免让观众对这段香港往事感到疲劳。

生在这样环境下的桐乡煲，身上又如何能不沾染江湖气？豆瓣酱翻炒的做法借鉴了川菜，所有食材一股脑放入锅中炖煮的形式又像极了东北乱炖，大量使用河鲜等当地特有食材又反映出浓郁的江浙特色，就是这样一锅汇五湖四海之长且结合当地特色的“四不像”，造就了如今桐乡煲响当当的名气。