花卷

花卷3

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花卷在线阅读

大家都知道,花卷是用发酵面团制作的。发面就是给予酵母菌适合繁殖的条件,从而产生大量的二氧化碳气体,在蒸熟的过程中,二氧化碳受热膨胀,从而使花卷**,这样,出锅的花卷就十分松软。

我们都知道,花卷吃起来松软可口,口味丰富,是比较受欢迎的一种面食,很多人都会在家做花卷吃。做花卷是有一定技巧的,尤其是花卷的发面、馅料制作等等,这些都会影响花卷的味道和口感。有些人做的花卷没有发起来,那么花卷没蒸发起来是什么原因呢?下面让我们具体来看看吧!

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2、花花卷:花花卷在我们这里叫做花卷,上面介绍的咸花卷我们这里其实称为咸卷。花花卷的馅料就是杂粮饼。将发好的白面团擀成2厘米厚的大饼,将和好的杂粮面团同样也擀成大小一样的大饼,然后将两个面饼重叠在一起,擀匀压实,卷成花卷,切成小段,上笼屉蒸熟即可。

大家在做这个花卷时,红糖不要放少了,少了不好吃;这个花卷口感好,热量自然也不低,尤其适合早餐食用,晚餐就不要吃了,瘦人除外。返回搜狐,查看更多

桃花运谁都有好的时候,但是有的生肖偏偏就是一辈子桃花都不会断,而且还能收割就更是小事了,这些生肖,他们仿佛天生的性格就很受人喜欢,而且这样的好性格也会让他们这一生都是过的非常精彩的。

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