榨西班牙橄榄油高清资源

气候变化也严重冲击了西班牙的油橄榄种植和橄榄油产业。今年夏季，西班牙多地遭遇持续高温和干旱天气，农业用水严重不足，该国的标志性作物之一——油橄榄也因缺少灌溉而大幅减产。作为全球橄榄油出口大国，西班牙的情况预计将严重影响全球橄榄油市场供应。

目前，全球橄榄油产量最高**的就是西班牙。西班牙不仅仅生产橄榄油，西班牙大量美食也离不开橄榄油，橄榄油更是西班牙菜的核心主角之一。

油橄榄的减产将严重影响西班牙的橄榄油生产和出口。西班牙的橄榄油产量占全球的近一半，而其他主要生产国——葡萄牙、意大利等今年也同样遭受了高温和干旱天气的冲击。根据欧洲农业联盟组织的预计，欧盟今年的橄榄油产量与去年相比将下降超过35%。据意大利橄榄油生产商介绍，目前欧洲特级初榨橄榄油的价格已经从每吨500欧元暴涨到了每吨4985欧元。

西班牙是全球领先的橄榄油生产国，这里的橄榄油工业有三大特征：超过两千年的橄榄油生产历史、种类繁多的本地橄榄品种，以及先进的生产技术。在“全球特级初榨橄榄油排名”2021年的名单中，前十名最佳特级初榨橄榄油有八名来自西班牙。

据央视**8日消息，气候变化也严重冲击了西班牙的油橄榄种植和橄榄油产业。根据官方发布的数据，今年是1964年有记录以来，西班牙第三干旱的年份，加上今年夏季的极端高温天气，给西班牙35万油橄榄种植户造成了严重冲击。根据专家和相关机构的预计，今年西班牙的油橄榄产量将不足去年的一半。