推荐药膳为“芋头粥”。准备鲜芋头100克,粳米100克,白糖少许。将芋头洗净去皮后切成小块,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水煮开,后转小火熬至米熟粥成,加入白糖,再稍煮即成。有补肝健脾益肾的功效。
粥,自古以来,都受到大家的青睐。南北方的粥的种类也都不尽相同,南方偏咸,皮蛋瘦肉粥,艇仔粥等;北方更喜欢做成甜食,八宝粥,黑米燕麦粥等。以前,还不那么注重味道和营养的时候,配料都比较的简单,现在都不一样了,注重色香味,还要注重营养均衡,粗纤维搭配。在这么多的种类里面,我比较偏爱小米粥,用小米熬煮出来的粥,小米原来的味道就有一点点清甜,小小粒的入口比较绵滑,加上红枣还有南瓜,完美的搭配。
做法:将菟丝子洗净并捣碎,放入沙锅中,加适量清水,小火煎汤,去渣取汁,再加淘净的粳米煮粥。待粥快好时调入白糖,稍煮片刻,便可食用。
③芹菜粥。可以使用连根的芹菜,取材120克,再取粳米250克。将芹菜洗净分为短段,与粳米放入锅中加入清水进行煮食,待食材煮成粥时,便可食用,芹菜中含有降低高血压的成分。
推荐空心菜粥和冬苋菜粥给准妈妈食用。空心菜粥的做法:在锅中放入适量清水,然后洗净糙米放入,煮至粥将成时,加人空心菜、盐,再继续煮至粥成。冬苋菜粥的做法:在锅内放入适量清水、糙米,煮至粥将成时,加入冬苋菜、盐,再大火煮沸即可。
★《花》by饭饭粥粥(超级强大而精彩的脑洞!偶被感动得内心留下来稀里哗啦的泪水。这个太太总是能将如此荒诞的lt写成唯美浪漫的故事)