自制鸡汤资源

另外，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国食品科技学会理事范志红也在其微博写道，“在家里可以自制补充电解质的饮品和汤羹。比如加入少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜、甜玉米粒汤、豌豆汤等。茶水、果汁、椰汁、甜饮料加盐也可以，简便易行。”

出汗太多或呕吐腹泻，适合补充电解质和水。在家里可自制补电解质的汤羹，比如加少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜汤等，对疾病康复有好处，嗓子发热时可放凉喝。若无以上症状，能正常吃饭，无需刻意喝电解质水。正常吃加盐的饭菜，就有足够的电解质。

中国农业大学食品学院副教授范志红在微博分享，出汗太多或呕吐腹泻，适合补充电解质和水。在家里可自制补电解质的汤羹，比如加少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜汤等，对疾病康复有好处，嗓子发热时可放凉喝。若无以上症状，能正常吃饭，无需刻意喝电解质水。正常吃加盐的饭菜，就有足够的电解质。⑨

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红也在个人微博中表示，居民在家完全可以自制补充电解质的饮品，如茶水、椰汁等，以及番茄汤、白萝卜煮鸡汤等汤羹。

但这并不意味着一定需要电解质饮料，补充电解质最简单的方式是用补液盐+水，稀释喝下去。此外，在家里可以自制补充电解质的饮品和汤羹。比如加入少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜、甜玉米粒汤、豌豆汤等等。