寒食节官方

寒食节亦称禁火节、禁烟节、冷节、百五节，通常是冬至后第105日[1]。与清明节日期相近，在清明节前一或二日。清初汤若望《时宪历》订定后，清明与冬至之间的间隔缩短，为了维持寒食节在清明节前一、两日的风俗，民间将寒食节定在清明节一日之前。现代24节气的定法沿袭汤氏，因此清明节就在寒食节次日。

“是的！老帅也重这寒食节。记得有一年在滠头，我跟敛岐几个人在寒食节偷偷地生火做饭，被他逮着了，差点没动拳脚呢！并州过寒食节，吃的、喝的和供奉的，都有讲究。别处将清明的前一日作为寒食节，而这里又将寒食节的前一日叫做‘小寒食’。家家户户都有寒食插柳的习俗。”尹赤接着介绍。

寒食节在清明节的前一两天，由于清明节与寒食节日子接近，后来，寒食节和清明节就合二为一了，上坟扫墓也就成了清明节的一大习俗。因此清明节上坟扫墓的时间也有早有晚，一般在清明节前三天就开始了，但清明节这天却是上坟扫墓的**。

《寒食》是唐代诗人韩翃所作的一首节令诗，它描绘了寒食节的景象和寒食节的传统习俗。以下是这首诗的翻译和分析：

2、禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。