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白萝卜排骨百合薏米汤是夏季的祛湿汤，薏米是祛湿的“好帮手”，搭配百合和芡实，简单煮一锅，汤汁鲜美，帮助排出体内湿毒，消暑解热，身体越来越轻松，早食早受益。

煮绿豆汤时加上一物，食疗价值翻倍，特别适合夏季来食用，抵御暑热和失眠的作用，你们有没有喝过绿豆莲子百合汤？返回搜狐，查看更多

进入六月中旬之后，我们迎来最炎热的一个月，炎热的天气就容易出汗多，会让身体的营养流失，我们要顺应季节的变化，多给家里人喝一些汤品，比如说鸡汤或排骨汤。今天分享一款鲜美的汤品——白萝卜排骨百合薏米汤，白萝卜搭配此物炖一锅，汤汁十分鲜甜，喝起来很舒服，滋补又养胃，清热消暑，天天喝都不长胖。到底应该如何制作这款白萝卜排骨百合薏米汤呢？记得收藏起来吧。夏季出汗多，常给家人喝这汤，营养极高，清热消暑，越喝越健康。

百合又称强瞿、番韭、山丹、倒仙等，比较耐寒，主要生长在阳光充足，地势较高的位置。百合的花期在夏季，而采摘的时期则是在立秋节气前后，采挖下来的百合经过洗净、剥取鳞叶并置沸水中略烫，最后放到阳光处干燥即可入药，是一种药食兼用的保健食品和常用中药。

“1974年，崂山晓望村的村民老姜教我在单位绿化地试栽青岛百合，当时都失败了，所以使得我不得不在退休之后去寻求它的野外原生面貌。”于涛告诉记者，在退休后的前几年，他经常去崂山北线徒步探查，在春夏季每周都去一次崂山，特别是生长旺季，去得更勤。