茶叶在饮用时有保质期的限制,哪怕在没有开封的状态下依旧不能饮用,一旦超出保质期的限制,茶叶中的内含物质会逐渐开始流失,其中包括茶多酚、维生素、蛋白质等,整体品质会下降,芳香物质被完全挥发,冲泡后的饮用口感非常差,只能喝到一股水味。
网上有传言称:桶装矿泉水开封3天后,比自来水里的细菌还要多得多,是典型的危险水。事实上:桶装水开封后细菌确实会逐渐变多,但一般情况下并不影响正常饮用,说“危险水”是危言耸听。
“未拆封的茶叶过期不能喝,茶叶有标准的保存日期,需在保质期内饮用,过期后的茶叶,其内部物质会随着环境的影响产生反应,饮用口感差,且茶叶一旦过期,易发生质变,滋生细菌,饮用会导致身体不适,因此即使茶叶未开封,一旦过期则不能饮用。
3、但按照一般情况来说,蛋白质含量高的变质快,如含乳饮料,开封后要求低温储藏并尽快饮用完毕,而可乐等碳酸饮料,开封后的保存时间就更长一些。
开封后的桶装水,应尽快饮用,存放时间越长,微生物污染的可能性风险就越高。尽量不超过七天,否则煮沸后再饮用。