小麦日和的纺锤面包

小麦日和的纺锤面包1

大学一年级的甲斐田一虎,连日打工累得筋疲力尽。有一天,在下大雨的鸭川发现了被遗弃的狗。虽然是狗却喜欢吃面包,而且名字也是面包?…… ?

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纺锤面包的原型虽在大正8年(1919年)就已出现,然而被作为主食在全国范围内普及,是随战后给食**的确立开始的。采用救援物资小麦粉和脱脂奶粉所做的纺锤面包,具有较高的营养价值,也便于保存和运输,成为了最主要的给食面包。

面包离不开小麦,这是因为其他几种最常用谷物,包括小米、燕麦、大麦和玉米等都无法制作发酵面包,唯有小麦和黑麦例外,而小麦的产量与重要性又远高于黑麦。早在公元前8000年到公元前7000年,中东与北非地区就已经开始种植小麦。此外,大麦和黑麦也都发源于这一地区。

随着农耕技术的发展,小麦的食用方法也开始增多,不再局限于最初的煮粥食用。公元前6000年左右,人们将小麦碾碎后加入水,再进行烤制,可算是无发酵面包的雏形。

因为农民伯伯的辛苦工作,最后才能收获成熟的水稻、小麦……收获粮食之后工厂就把粮食打成大米、磨成小麦粉(面粉)、面包师就会把面粉做成美味的面包,还有面条、面包、包子、饼干、蛋糕,这些食物都是“粮食”做成的哦!

根据网传视频内容,2月17日,辽宁鞍山一名女子称,自己在某店内购买了桃李面包,从面包里吃出一块2-3厘米长的美工刀刀片,而且已经生锈了。

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