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鳜鱼以活鱼虾为食，目前我国人工饲养鳜鱼所投饵料多为活鱼，养殖1亩鳜鱼需养殖4至5亩饵料鱼与之配套，导致养殖成本高、资源浪费，还有一定的病虫害风险，养殖生产发展受到限制，鳜鱼产品远远不能满足市场需求。把鳜鱼从吃这种小的活饵到完全吃饲料，这个过程就是驯化。
刘贻品是广东盛世水产科技有限公司董事长，从事鱼业养殖、鱼苗孵化已有30多年。当了解到其他地方饲料鳜鱼己经取得突破，他于今年年初亲自到佛山三水参观学习饲料鳜鱼养殖技术，回来后自己尝试用饲料养殖。
我觉得短时间，鳜鱼产量想要有大幅提高，是有一定难度的。因为我刚才也提到，鳜鱼苗种培育方面的投入很大，苗种的供应，也不可能一下子会增加很多；整个养殖过程中的风险也不小，鳜鱼养殖的技术门槛还是有点高的。
12月21日，位于阳春市河西街道九头坡村的广东盛世水产科技有限公司水产养殖基地迎来了首批成功驯化的饲料鳜鱼收获上市。
鳜鱼以活鱼虾为食，目前我国人工饲养鳜鱼所投饵料多为活鱼，养殖1亩鳜鱼需养殖4至5亩饵料鱼与之配套，导致养殖成本高、资源浪费，还有一定的病虫害风险，养殖生产发展受到限制，鳜鱼产品远远不能满足市场需求。因此，许多养殖户逐渐改变养殖模式，开始投喂饲料。
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