焯匀电视剧
第六步：锅里再加入少许油，放入焯好的西兰花和胡萝卜片，快速翻炒匀，淋一点清水，继续翻炒，炒一分钟加入一勺蚝油适量盐调味。
3、锅塌豆腐，酱豆腐切成小片焯水后备用，在碗内打上四个鸡蛋、加入适量的盐、鸡精、葱花搅匀，然后再将焯好的豆腐倒进去拌一下，还是热锅凉油，油温升起来在炒瓢内逛匀，将拌好的豆腐和鸡蛋倒入锅内翻炒，鸡蛋凝固了，将它们用勺子拍成一个饼，颠瓢将蛋饼反过来继续烙，两面焦黄，倒入盘中即可。鸡蛋焦脆，豆腐鲜嫩，味美可口。
4.加入半勺子植物油，一点凉开水，用手搅拌成糊状，搅拌至没有小疙瘩，能扯起丝就可以了，倒入焯过水的香菇片，充分搅拌，把香菇片裹匀淀粉糊。
2、锅中加水，水开加点盐增加底味，色拉油增加亮度。下入西兰花焯水。煮熟捞出沥干水分，起锅烧油，下蒜片爆香，再将西兰花倒入锅中，加适量盐、白糖调味，快速翻炒匀。炒开后加适量的水淀粉，水淀粉能够让汤汁吸附在西兰花上，更加入味。炒好后直接盛入盘中，翠绿清爽。
不过我通常是这样吃的，把萝卜叶洗干净，然后放入煮开的水中，焯过一遍水，捞出来用冷水浸泡一会儿。第二步，把焯过的萝卜叶切成细段，做成馅，然后准备玉米粉和黄豆粉，加适量温水搅拌和匀，用手揪一块和好的玉米面团，用手压扁，加入萝卜叶馅，收口，包好后放入蒸笼中，大火蒸三十分钟左右。
焯匀电视剧内容
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