不灭余烬头像

再经过高温蒸煮的洗礼，回到熏炉；高温大火升高炉温，然后撤掉明火，利用余温烘烤一夜，充满了猪肉鲜香与木炭熏香的秋林里道斯红肠，就出炉了。在这十几个小时中，熏炉中木柈堆的余烬不灭，熏出哈尔滨红肠最具标志性的熏烤木炭芳香和特有的枣红色。

在烧死我民众自卫队员后，日军进入东镇街道，恰遇未及逃避的粮店店主张荣发，日军逼其脱下衣服，用刺刀连戳其腹部，残忍地将他杀死。然后就从张家开始沿街放火，见人就杀。大火中，惨遭杀戮的民众的悲号声和日军凶残的狞笑声交织在一起，惊天地、恸鬼神。大火延烧三日，余烬不灭。有着悠久历史的水阳东镇，至此被罪恶的日寇付之一炬，化作焦土。