当然我们也可以开玩笑地说“惠灵顿不在咖啡馆”,此时我们并没有一种期待,所以咖啡馆与我们的关系是割裂的,他只有一种抽象的意义,尽管我们做出了否定的判断也罢。这说明,不是判断,而是判断之前的源初的非理性情绪(如期待)勾连着我们与物的关系,所以否定的判断,恰恰是受到了非存在的制约和支持。
同时,还有生活联动咖啡馆,将插画师们的作品,在线下空间以微展的形式落地,让关乎咖啡馆的情绪,再回归咖啡馆,被更多停留的人们所看见。
“它(现象学)把我们生活的世界还给了我们。在那些我们通常不认为是哲学内容的事物上,它尤其有效:一杯饮料、一首忧郁的歌、一次兜风、一抹余晖、一种不安的情绪、一盒相片、一个无聊的时刻。它通过掉转我们自己通常如空气般被忽略的视角,恢复了个人世界的丰富性”----《存在**咖啡馆》
第二,尽可能拓展咖啡圈层的外延。很多时候,人们喜欢的不是产品本身,而是产品所处的场景,以及场景中自己浸润的情绪。就像星巴克将“第三空间”的概念引入国内一样,这里不仅是喝咖啡的场景,还是多功能灵活办公的地方、商务社交的空间。乡村咖啡馆也是一样的道理,“咖啡+”在与乡村文化碰撞的过程中,需要尽可能延伸出“咖啡+亲子”“咖啡+民宿”“咖啡+摄影”等等混搭消费场景。
咖啡给沈洪义带去了许多慰藉。在国外的那几年,他与家人分隔两地,作为一家之主他习惯了报喜不报忧,很多情绪无法直接向家人诉说,每当想家的时候他就会一个人到咖啡馆坐上一下午。“人在外很苦,咖啡也很苦,苦苦相伴,让我感觉好像是心灵相通,被**的一种感觉。”