民间有谚云:“小雪腌菜,大雪腌肉”。“大雪节气一到,家家户户都会忙着腌制‘咸货’。”方云说,到了大雪时节,民间开始灌制**,将腌好的鱼、肉挂在朝阳的屋檐下晾晒干以迎接新年。“未曾过年,先肥屋檐”说的就是屋檐下挂满腌肉的样子。
当然,婆媳矛盾的产生,也有可能是因为婆婆和儿媳本就三观不同,在同一个屋檐下朝夕相处,那些不可避免的麻烦自然接踵而来,矛盾也就应运而生了。
除了可以躲避天敌的**之外,在屋檐下筑巢,还不用担心刮风下雨,即便面临极端的雷雨天气,躲在屋檐下,也可以很好的保护好自己,保护好燕巢。从这里我们可以看出燕子是一种非常聪明的动物。
一只鸽子爱上了一只燕子,燕子说,你能在我屋檐下守护100天,我就接受你,于是鸽子就在屋檐下守了燕子,于是鸽子就在屋檐下守了燕子一天,两天,三天,到100天燕子发出邀请,鸽子婉言谢绝了,继续守在屋檐下,到130天,鸽子离开了。鸽子妈妈问为什么谢绝燕子的邀请。鸽子回答,只是爱燕子,只是想每天看到它,没有其他什么,我爱过了。现在有其他事情所以离开了。
大雪一到,人们将将大盐加八角、桂皮等入锅炒熟,待凉透后涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复**,而后放入缸内,用石头压住,反复几次,最后挂在屋檐下晾干,以迎接新年。
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时北一