唐代绝艺录

唐代绝艺录1

洛阳南市,街道尽头,有一间古老货栈。生活一对兄妹和父亲。靠接受商业委托谋生。在此过程,他们窥见了许多不为人知的故事。生存、居住、毁灭、希望,每个人都找寻到了自己的生存意义。

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我们当代人最常吃的是猪肉,一说肉,不注明牛肉、羊肉、鸡肉等,一般都默指猪肉。而在唐朝,最常吃的却是羊肉。唐代御膳有许多的花样更是世人闻所未闻,更不用说品尝了,宫中御厨的绝艺秘不示人,我们只有从皇帝对**贵戚的恩赏诏旨中能略见一斑,如唐懿宗的女儿同昌公主下嫁,懿宗皇帝赏赐的御馔有灵消炙、红虬脯,见者及品尝者无不叹为观止。

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