美食效应头像

随着消费复苏步伐加快，餐饮业态也迎来多样化发展。2月9日，中国人自己的美食榜单“2023黑珍珠餐厅指南”正式发布。今年共有304家餐厅上榜，新上榜餐厅数量达65家，创下历年新高。其中，北京有38家餐厅入选，位列全国第二，朝阳区独占26家。国际消费中心城市正在释放辐射效应，带动首都精致餐饮展现出百花齐放的新态势。

徽菜，是黄山的一张亮丽名片，也是宣传徽文化的重要载体。去年，黄山徽菜产业综合产值破200亿元。如今，通过“美食+美景”的叠加效应，越来越多的人品尝到“有故事的徽州味道”。

云程表示，在"北京消费季"推广和带动效应下，餐饮业在助力消费增长、培育首发经济、打造美食商圈、创新消费模式、服务便民惠民等方面，成为生活服务消费领域的排头兵。北京餐饮业将进一步挖掘"中国京菜"的魅力以及北京餐饮文化的多样性，并以美食文化促进本地餐饮消费，为支持北京**国际消费中心城市、助力北京建成荟萃全球风味的美食之都做出贡献。

未来，朝阳区将推动国内外知名美食品牌首店入驻、启动朝阳美食IP**、评选一批市场认可、消费者喜爱的“朝阳美食”品牌，助力餐饮新消费。朝阳区商务局*组**、**刘佳介绍，朝阳区将发挥使领馆、国际组织资源优势，推动中西融合，推出国际美食菜品，组织首创郎园Station舌尖上的“****”国际美食嘉年华等活动，形成示范效应。同时，将引进国外西餐高技能人才，为在朝阳区工作的外籍厨师，提供就业许可等便利化服务。

朝阳区商务局负责人表示，未来，朝阳将发挥四季酒店、丽思卡尔顿酒店、国贸大饭店等涉外饭店的品牌示范带动作用，引导其国际美食到特色商圈开设分店。发挥使领馆、国际组织资源优势，推动中西融合，推出国际美食菜品，并组织首创郎园Station舌尖上的’****’国际美食嘉年华等活动，形成示范效应。