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一棵青梅树从新芽萌动到叶片转绿,再到结出优质的梅果,要等待5年。首款产品上市的前5年,梅见一直在"种树"。在张阳的公开演讲中,他将"种树"的经验总结为"东方梅酒的匠心四律"。

今年梅见推出了大红袍梅酒和白毫银针梅酒。这两款茶梅见是由非遗传承人——陈孝文、林振传分别监制,采用的是武夷山大红袍和福鼎白茶,实现了茶、青梅与高粱酒的有机融合,保留了茶的甘香,高粱酒的清爽与青梅的果香。

喝过很多梅酒,大多都是日本品牌,其制作方法是用青梅+基酒进行酿造,会因基酒用酒(烧酒、伏特加或白兰地等)、梅子成熟度、酿造时间等的不同,产生不同的口感。有的梅酒还会用蒸馏、调和等方法制成。但从口感来讲,酿造的口感会更加入味,果味与酒味更融合,其他果酒的原理也相似。

为了最大程度还原中国梅酒的质感,梅见寻找并浸泡了超过100种不同的梅果,历经1700多次风味研究测试,最终选定了10大“灵魂梅种”,以单一高粱酒浸泡梅果,萃取本真风味。事实上,浸泡工艺也是目前全球梅酒主流工艺,甚至全球顶尖的梅酒几乎都是采用泡制技术。

国庆就快到了,正是领略茶梅见大红袍梅酒魅力的好时候,不妨进入小程序选上一瓶,既可以聚会时带上,邀大家一起品尝独特的梅酒滋味,也可以送给亲朋好友,表达一份美好心意,现在购买,还有惊喜赠品哦!

(3)其实我觉得问题不是出在丈夫宠妹妹上,而是作为婆婆的教育问题,这种界限感是需要婆婆的教育出来的。我也有一儿一女,哥哥很宠妹妹,但是我从来都教他们距离感,哥哥宠妹妹,但妹妹一定要尊重哥哥,尤其是哥哥有了女朋友结了婚马上就要有界限。

  • 梅酒故事

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