我们不卖烧鸟如何

其次，烤制火候与调味的掌控。地道的烧鸟店使用的都是碳烤，温度相比于电烤要更高，高温碳烤在一定程度上也可减轻食材的腥味。除此之外，在烧鸟烤制时，可以适当的刷些特质的烧鸟酱汁以及喷适量的清酒，酱汁酱香味浓郁，是可以调和减轻鸡肉串中的腥味的，而清酒本身就带着去腥的特质，适当的量会让烧鸟串更加美味。

面对当下火爆的烧鸟产品市场这样的新机遇,有很多就不是很懂餐饮的朋友,甚至于有可能是餐饮小白,很多关店之后,想重新开始的老板要拿烧鸟产品,都不知道到哪里去拿,自己造串又缺乏相关的技术和经验,面对品控、采购、物流,冷链,仓储等一系列专业的问题,货源就要交给烧鸟供应链专业供应商匠品本源。

烧鸟店的快乐，不仅在烧鸟，还在微醺。一杯冻梨嗨棒配着冰块叮叮当当下肚，我在那一刻微醺了。在这种状态下，烧鸟陆续上桌了。

在过去的三年里,有许多餐饮店关门,大型餐饮机构、连锁店收缩规模,很多人谈店色变,而烧鸟产品供应链匠品本源,依靠自身过硬的品质优势,获得了诸多新老客户的认可。

最后，食用时搭配柠檬汁。大多数烧鸟店，都会提供新鲜切好的柠檬片，在烧鸟摆盘时搭上一片，这样食客在享用烧鸟时即可先在烧鸟串上淋上一层的柠檬汁，不仅能起到去腥的作用，还能使烧鸟串吃起来更加的清爽解腻。