和腹黑舞子的京都生活

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青年作者库索在京都生活七年,从被一包浅煎咖啡豆打动开始,她踏入了无数载满故事的咖啡馆,并且将这些故事写成了《咖啡馆比其他河流更慢》一书。这也是继《我在京都居酒屋》后,她的“京都新职人”系列第二部。

作者库索在京都生活七年,从被一包浅煎咖啡豆打动开始,她踏入了无数载满故事的咖啡馆。为了深入了解京都的咖啡馆生态,库索专程拜访了当下京都咖啡业Z具代表性的16位店主,与他们进行了长谈,用文字展现了京都咖啡馆特有的历史脉络和文化氛围,以及咖啡职人的生活工作状态:对于咖啡,他们是专业的。这不是一件光靠情怀和满腔热情就能实现的事情。

另外一个哲学家九鬼周造的《祇园的枝垂樱》里,我们就读到了作者对京都樱花和舞会的赞美,是可以让他浑身充满喜悦的。展现了日本樱花那种美和爱,樱花也是日本的守护神。而在“天才之女”宫本百合子的《京都人的生活》,我们就可以跟随作者搭着电车,做一回京都里语行者,一探京都女人是没有东京女人那么精力充沛,而是一种客套和一本正经的,端庄贤惠,真的是很有一种古雅而务实之风韵。其中务实在于女人都被养育成经济大师,爱干净,入得厨房出的厅堂。当然还有以京都为背景的短篇小说《高台寺》就关注舞伎群体,体现了京都之风情。

在京都,遇见咖啡馆。在咖啡馆,感受文化、生活与人生百态。在京都开咖啡馆的人,不一定是京都人。开咖啡馆不是一种“天职”,却是他们的“归宿”。

库索旅居日本多年,以一种旁观者的姿态观察和接触这个**与**的各种人群与文化。这次她将目光放在京都的16家咖啡馆与咖啡职人身上,对他们进行深入的拜访与交流,探求他们藏于内心的咖啡理想和职业追求,也向人们展现了一种不同的职业世界和生活状态。

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