××××时尚餐厅为答谢广大顾客的`厚爱,积极举办系列推广周和美食周活动,每次推广都将××××时尚餐厅的时尚创新美食和传统经典的世界主流美食产品推介给诸位美食家及广大美食爱好者。
据了解,“2023黑珍珠”覆盖国内25个城市,从烹饪出品、服务环境、传承创新等方面入手,由行业专家、烹饪大师、知名美食家坐镇,邀请资深饕客、美食研究者、烹饪专家等匿名造访餐厅、打分评价,是一个中国人自己的美食榜单。
“黑珍珠”是“美团”自2018年以来,联合知名美食家、烹饪专家等,按照烹饪水平、体验感受、传承创新等方面,在百万品质餐厅中进行遴选并匿名体验评分,最终发布的属于国人自己的美食榜单,可以说是“中国版米其林”。
小城精致餐厅的发光,也自然离不开互联网的发展。“种草经济”的发展和网络的传播,让一家隐蔽在小城的餐厅,同样有机会脱颖而出。潮林府的创始人庄千利就提到,餐厅原本作为私房菜,没有什么引流措施,食客主要来自美食圈子,2019年入选黑珍珠榜单之后,因为汕头是很多人的美食目的地,因此吸引了不少游客,客流量至少增加50%以上。不仅如此,“随着互联网的普及,本地人也逐渐对精致餐饮有了认知上提升,通过榜单找到我们。”
"这里的美食既承载了传统,又展现了多样性与时尚性。有太多有趣的餐厅,非常现代化,这里就是一个美食中心。这当中,我最喜欢的还是饮茶文化。"