美食记忆考验cos内容

关于年夜饭最深刻的记忆，还是在物质最紧张的时候。我们现在经常觉得，有些食物没有小时候的好吃，那是美食带给我们的一种饥饿记忆，那会儿光是能看到那么多美食，都觉得很幸福了。

在内心中有没有感受逝去的传统美食文化记忆？相信这样的记忆你也有。因为每个人都有属于自己的美食记忆，准确说应该是对于家乡的美食记忆，因为那包含的是对家乡的思念和热爱。

用美食承载时代记忆，也是在味蕾处和亲人们的血脉联系，年夜饭除了美食，更重要的是家人的团聚和情感的交汇，用心准备一桌好菜，用家的味道温暖家人的味蕾。

每一个城市都有其独特的美食，这些美食背后的故事，本身就蕴含和彰显着一个城市的品格与特质。而作为文化的一种鲜活载体，老字号传统味道能做的事情，就是为人们留住舌尖上的记忆。

凤凰网美食采访了67位金梧桐餐厅指南五大区域的评委团成员，看看这群全中国最会吃的人，对于年夜饭有着怎样的记忆，他们又是如何安排自家年夜饭的。