少包之颜团子八贤王海报

于是，每年年前这一个多月里，油坊几乎是开足马力，每天要做七八百斤到一千斤米的团子，而且当天就能销售一空。“一户人家少的买十斤，多的一次性要买上百斤。”采访当日，不停有人寻上门来买团子，刘金善的妻子张开霞为顾客称团子、算价钱，忙得不亦乐乎。作坊里红红的炉火、氤氲的雾气，乡亲们采着年货、聊着家常，这般热闹的景象，为沉寂的村庄带来了一丝年味和暖暖的人情味。

5月少吃肉也别错过此菜，摘回家蒸一蒸，清凉回甘，不懂吃可惜了！新鲜的扁竹草可以加上玉米面和豆面，用来做蒸菜团子吃，特别的鲜嫩，好吃。今天，厨娘与大家分享一下蒸菜团子的做法。

做团子首先要泡米。刘金善介绍，一般按照对半的比例浸泡糯米和粳米。糯米多了，做出的团子太软不成形；糯米少了，团子比较硬影响口感。大约一夜的浸泡后，就可以用机器磨米了，机器磨出的湿粉很沉，把它们装入一只只的布袋子里，再悬挂起来沥水，这是个力气活儿。待七八个小时后，沥过的粉抓在手里能成块了，这个时候就可以搓团子了。

从任务分配看，对付单于是重头戏，战功大、赏赐多。对付左贤王，就是作为偏师存在，战功少、赏赐也少。汉武帝这么做，自然是偏袒霍去病，但卫青并没有怨言，他很低调。

下午等我过去的时候，婶婶和他两个妹妹已经完成一半了，白团子，三种馅，萝卜丝肉、香菇肉、青菜肉都已经做好了；第二轮是绿苎头团子，也是三种馅，玫瑰豆沙、花生甜油酥、芝麻咸油酥，每年都说明年要少做点了，一到来年准备的时候，想想一年到头，也就忙碌这么一回，不把老传统的馅安排，总觉得缺点什么，然后全套馅料都安排上了。