这两年,村民们陆续发展起了庭院经济,让村民杨怀彦也看到眼里,加入到发展庭院经济促增收的队伍当中,他说:“收获的蔬菜不仅可以满足自家的需求,还可以送到商铺进行销售,这种庭院里种植的蔬菜销售得快,主要是大家认为庭院里种植的蔬菜更加绿色健康。”
一是可以吃。农产品是乡村经济的重中之重,“土的东西”“农民自己吃的东西”,比如自养鸡鸭鹅及蛋品,晾晒的腊肉,新鲜的蔬菜,本土的农特产等“庭院食物”往往城里人趋之若鹜,庭院可以成为“本土农产品的线下销售店”。
发展什么样的庭院经济,这也很难有定论。种果种菜,虽然能够增加收入,但因为上不了规模,销售可能出现问题;开办加工作坊,收入较为可观,但容易对环境造成影响;提供餐饮、休闲服务,如果当地没有乡村旅游作为依托,则难以为继。
庭院经济要想不重走小农经济路线,就要让分散在各家各户的庭院生产实现与现代产业的有机衔接,走规模化、特色化路线。这就急需建立技术供给、**化服务、产品销售等组织化平台,解决分散在农户家庭的庭院经济发展所存在的技术、管理和销售等难题,形成规模力量迎接市场竞争,克服小农经济面临的“小生产与大市场”冲突。
大力发展庭院特色文化旅游。积极挖掘当地文化旅游资源,支持农户利用庭院发展特色民宿、家庭旅馆、休闲农庄、农家乐、小型采摘园等,依托庭院促进乡村餐饮、住宿、采摘、农事体验、特色产品销售、生态康养等农文旅融合产业发展,探索“私人定制”等模式,发展“休闲庭院”家庭服务。