为什么每次做蛋糕用白砂糖都打不起泡?
其实,起作用的蛋白就2种,卵黏蛋白和清蛋白。其中卵黏蛋白负责起泡,清蛋白负责搞破坏,它和空气接触后就会凝固,这样泡沫就容易漏气而塌陷,从而影响气泡的稳定性,而且形成的气泡变硬,也...
展开阅读全文 收起 南来自瓜饼怎样做
回答南瓜饼的读做法菜谱原料:南瓜,糯米粉,蛋倒略功体黄将商跳己练豆沙,油。1、首先我们需齐切说技须末投律早话要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压...
展开阅读全文 收起 自制变且息己资年刘冰激凌的方法简单
冰淇淋相信外夫判求眼非乐使小伙伴们都吃过,是一种非常美味,又很受广大群众欢迎的特围般措快顾扩秋担甜品,特别是女孩子和小孩非常的爱吃。但小伙伴们是不是把孩子带到外面去吃,觉得不放心...
展开阅读全文 收起 有哪些微波炉能做的好吃的小点心
货收州肉选史火韩国烤肉:材料:牛肉300克A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个)B(**酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),疏菜(来自生菜、芝麻叶、青...
展开阅读全文 收起 芝士热狗粉配方?
高筋面粉:200g糯米粉:50g件双二对伯备料反糖:10g盐:2g速溶干酵母:5g植物油:10g温水:180ml玉米香肠:4-8根芝士块、面包糠、糖:体很取举层英丝古非素国适量番...
展开阅读全文 收起 自制甜品的做法大全
夏天没有什么比吃上一份冰冰凉凉的甜品更幸福殖生均弦死六的了,可是出去买太阳太晒,叫外卖到了早就不冷不热了,如果在家能随时随地吃上自己做的甜品那就太棒了,这就是——快360问答手甜...
展开阅读全文 收起 日式牡丹饼怎么做好吃
前言小植有话说:今天小植的巴被钢单使初定菜谱可不一般360问答不仅步骤是手把手的详细极源而且张张都是高清图片即使手残星也能做出一道大餐来这一次做的是日式牡粒封境哥将丹饼,是和果子...
展开阅读全文 收起 做曲奇用的黄油可以不打发吗,黄油已经融化了还可以做吗
普通做法食材准备黄油:120g、糖粉:40g、细砂糖:30g、盐:1/4小匙、鸡蛋360问答:一小个、曲奇饼牛奶:15ml、奶粉:15g、低筋面粉:120g、杏仁粉:50音精燃议...
展开阅读全文 收起 求西方食品 日本料理的制作方法详细的,如意大利面、披去科专那萨、煎蛋卷
意大利面的做法一般的意大利面服议觉听款底茄汁肉酱意大利面原料:西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青...
展开阅读全文 收起 我需要一种不来自用节食的减肥方法
12天减去身上360问答12%的办法不需简善深关杆深迅望推急要运动,很多老外历肥航怀尼三着右士叶帮用了都说非常好,这也是美国的世界健身中心强烈推荐给想要迫切减肥的女士的良方鱼故宣...
展开阅读全文 收起 鱼香肉丝怎么做
烹制方法食品用料此菜主料是猪肉,辅料是泡椒,才能炒出鱼香味。选用猪肉应选三成肥、七批叫滑成瘦的猪肉切丝滑炒,方能使肉丝质地鲜嫩。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。选360问答材技...
展开阅读全文 收起 完成的鱼香肉丝调味汁应该多久和肉食一起翻炒
做法1成品图:360问答成品图主料:猪腰枚肉(和里脊肉差不企丝请高烈革础获激己套多);配料:木耳、胡萝卜、冬笋、葱、蒜、姜;调料:剁椒、蚝油、淀粉、糖工活伤、盐、醋、料酒;制作:...
展开阅读全文 收起 鱼香肉丝的描述
鱼香肉丝是一道来自经典的中国汉族传统名菜,鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是泡红辣椒、360问答葱、姜、蒜、糖、盐鲜、酱油等调味品调制而成。此法源...
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