炒鸡蛋2
42人气值 | 62总评论 | 101关注
炒鸡蛋表情包
几日前，“1400年多前的炒鸡蛋”登上热搜，古今菜式的联通让人讶异。提起炒鸡蛋，国人最熟知的当属西红柿炒鸡蛋。有意思的是，西红柿与鸡蛋的历史远不如炒鸡蛋历史悠久，西红柿与鸡蛋在饭桌上的相遇跨越古今，中间隔了千余年。
******后，经济**不断发展，人们可供挑选的蔬菜也越加丰富多样，西红柿炒鸡蛋真正成为百姓餐桌上的“常客”，西红柿和鸡蛋也终得美好结局。西红柿与炒鸡蛋的邂逅，既是历史与现实的相遇，也得益于中外文化的互通。今人虽不复见从前的佳肴，但再次起锅炒菜时，我们对于食材之味、生活之美的追求，大抵也与古人相通吧。再次品尝一道西红柿炒鸡蛋，你我能否尝出历史的味道呢？
西红柿炒鸡蛋在****及以后不断普及，开启了快速发展的阶段。有学者指出，****期间，西红柿作为经济作物生产已经逐渐兴旺。汪曾祺在《人间滋味》一书的《昆明菜》中，细致回味了他在**时期的昆明吃过的炒鸡蛋，其中提到番茄炒鸡蛋，描述“番茄炒至断生，仍有清香，不疲软，鸡蛋成大块，不发死。番茄与鸡蛋相杂，颜色仍分明，不像北方的西红柿炒鸡蛋，炒得‘一塌胡涂’”。不难得知，此时期的西红柿炒鸡蛋已经为众人熟知，南北均已普及。
第二步：重点来了，先炒韭菜还是先炒鸡蛋？正确的做法是先炒鸡蛋，先在锅里加少量的油，这样炒鸡蛋的时候鸡蛋才不会粘锅，然后倒入适量的油烧热，油温度约60%热，倒入鸡蛋，煎至鸡蛋凝固。出来了，别炒了，这样蛋就老了。为什么要先炒鸡蛋？
西红柿炒鸡蛋是我们常做的一道家常菜。无论是在餐厅还是路边摊，这道菜都是少不了的，但是我们在家里做西红柿炒鸡蛋的时候，总是感觉不够，或者只有鸡蛋。
炒鸡蛋梗图
【梗图分享】柯莱染了蓝色头发柯莱染了蓝色头发就变成了甘雨， 好像啊....韭菜炒鸡蛋~ 原神梗图来源：见我ID就叫我滚去学习
夏天的味道1【梗图】知识就是力量哈哈哈哈知识就是力量哈哈哈哈， 西红柿炒鸡蛋的水平
Km没我萌0炒鸡蛋表情包大全
夏来自天吃什么炒鸡蛋最好秋葵，是夏季时令蔬菜，是餐桌上的常客。做法简单多样，营养又美味。秋葵炒鸡蛋，是一道家庭快手菜，最适合炎热的夏天吃，简单快捷又不失营养。食材：秋葵者引举笔灯包手客确料把6――8...展开阅读全文
收起
菠菜炒鸡蛋，包饺子猪肉牛肉鸡肉虾仁该一起放，很奇怪吗先把菠菜洗干净，然后剁成大概一公分见方的**，在热水里过一下立刻捞起来，用手把菜拧成一个个菜团，把里面的水挤干，再炒鸡蛋，鸡蛋在炒之前放入适量的盐和少量的糖和料酒，用铲刀360问...展开阅读全文收起西葫芦炒鸡蛋怎么做前言儿子不太喜欢吃西葫芦，一般只有在包水饺的时候会要西葫芦馅的，周日睡觉前突然说晚上要吃西葫芦炒鸡蛋，真是少有的事情，晚上做了还真是吃了不少。材料主料：西葫芦1个、鸡蛋采来怕华入...展开阅读全文收起西葫芦炒鸡蛋最正宗的做法前言西葫芦适宜糖尿病、水肿腹胀患者，但脾图民药断坚胃虚寒的人慎食。材料主料：西葫芦300g360问答；辅料：油适量、盐适量、鸡蛋适量、醋适量西葫芦炒鸡蛋1西葫芦切四瓣2再切成片3...展开阅读全文收起炒萝卜切切切是哪首歌里的词？歌词出自《包饺子》这首儿歌：《包饺子》-贝瓦儿歌编曲：贝瓦儿歌作曲：贝瓦儿歌演唱：贝瓦儿歌炒萝介代卜，炒萝卜，切切切抹点油，撒点盐，和点馅包饺子，包饺子，赶赶皮赶好面皮，装好馅，...展开阅读全文收起韭菜细粉鸡蛋可以放在一起包饺子吗韭菜可以炒鸡蛋，韭菜又可以包饺子，主要考虑鸡蛋和饺子的问题了。家里只有肉松西红柿鸡蛋大米怎样做一顿美味的午餐西红柿炒鸡蛋+肉松拌饭鸡蛋卷包西红柿肉松少量米饭西红柿蛋汤+肉松拌饭还有就想不到了鸡蛋硫把举愿别炒什么最好吃？从家常来说，360问答最适合炒鸡蛋的食物仅有五个：红番*、韭菜、青椒、大葱、丝瓜。从高端一点的食材来说，适合炒鸡蛋的有虾仁，比如虾仁炒蛋，或者做成蛋清虾仁。值得一提的是，黄瓜炒蛋...展开阅读全文收起金枪鱼炒蛋三文来自治的做法步骤图，怎么做好吃360问答用料金枪鱼少许罐鸡蛋1个方包1片黑胡椒粉适量金枪鱼炒蛋三文治的做法摆好一块方包涂上金枪鱼酱炒蛋小贴士炒鸡蛋用黄油加适量的纯牛奶超简单家里有来自米，馒头，辣椒，土豆，洋葱，黄瓜，西红柿，鸡蛋，蘑菇，360问答猪肉，大葱两根，可以做什么菜呀假声阻否治维准参早餐：A单面、双面煎蛋葱油拌拍黄瓜米粥早餐：B鸡蛋汤炝拌土豆丝煎馒头片早餐：C米粥馒头鸡蛋羹午餐、晚餐自选：西红柿炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋洋葱炒鸡蛋大葱炒鸡蛋蔬菜沙拉（辣椒、西红柿、洋葱...展开阅读全文收起西红柿炒蛋过夜的还能吃吗说到西红柿炒鸡蛋，相信很多人都听说过，著础今审制军察第还因为它是一道比较常见的家常菜，不仅颜色红黄相间的非常好看，而且味道酸爽口，营养丰360问答富，受到人们喜爱，但西红柿炒鸡蛋...展开阅读全文收起家常菜谱***加图片可乐鸡翅排来自骨萝卜汤茄子西红柿脆教比半配常九刻益复皮豆腐鸭肫炒青椒红烧青鱼段茭白肉话酒今还端额步丝蒜蓉娃娃菜梅干菜烧肉豆豉鸡翅鲫鱼豆腐汤豇豆炒肉丝香菇排骨蒜苔炒肉丝皮蛋黄瓜汤盐...展开阅读全文收起******************************************/谁**我点素食菜谱素菜的种类太多了，不能一一说明每道菜的做法，所以在这里只能介绍部分菜品名称，请了光师傅多多包函。冬菇烧冬笋、蚝油烧冬菇、三丝扒素翅、冬菇扒菜心、牛奶炒白菜、香菇焖板栗、白果扒香菇...展开阅读全文收起
漫画作品周边
打开APP搜你想看，本站所刊载图文之著作权归快看漫画官方和快看漫画用户所有，内含官方内容和快看社区用户编辑内容，非经本站授权许可，禁止转载。