在我省的潮汕、闽南一带确有将水果蘸酱油的吃法。将荔枝、杨梅、菠萝、芒果、西瓜、橘子**,蘸上生抽或蒸鱼豉油,入口先咸后甜,酸甜咸口味大穿越。据传,在夏天这样的吃法可以开胃,但小编要提醒下大家“部分水果火气很大,如荔枝,配合酱油大量食用,不仅会造成盐分摄入过量,还会加重消化系统的负担,引发胃痛或腹泻等不良状况。”小吃货们,美食可以享受,但是不可以“贪吃”哦~
往年热销榜都是:青芒菠萝李子芒果,当地因盛产水果所以芭乐鸟梨莲雾油甘也颇受好评。不过按照我的观点,建议大家从热销榜开始尝鲜哦,会更容易接受也会更喜欢这个地方特色以味蕾去探索当地文化。然后像芭乐鸟梨莲雾油甘,我是建议本身就对这类水果有好感吃的来的朋友去尝试梅汁腌水果的吃**在本身的基础上升华反之你也不会爱吃这种不大众的水果的哈哈哈哈哈
菠萝的这个做法火了,上锅一炒,好吃不上火,待客家宴倍有面子!菠萝是一种水果,大家都喜欢把水果直接吃,但是冬天吃一些水果,容易引起肠胃不舒服,不如把菠萝换一种吃法,与大虾组合在一起,上锅炒一炒,这样菠萝和大虾裹上一层番茄汁,越吃越香,这样做的菠萝,吃起来一点都不凉,老人孩子都挺爱吃的!
大叔在街头做这种菠萝,刚做好就被抢光,看后直呼这才是正确吃法!大家快来学一学吧!将菠萝横放在砧板边上,切掉菠萝的顶部和底部。将菠萝底端放在砧板上,开始将果肉从中分开。如果有任何顽固的倒刺仍然存在,你可以用蔬菜削皮器把它们挖出来。从菠萝的中心沿垂直线切开,然后再把切开的每一半切成两半,剩下四等份。把每四分之一的核心部分切掉,然后把菠萝切成小块。准备小碗调配盐水,盐尽量少许,依据**感喜好来调。切好后将方块菠萝放入已准备好的盐水碗当中浸泡一小会儿,再用筛子将水筛干。将洗好的菠萝和你准备的食物混合在一起,加入酸奶,准备好一个勺子,你就可以开始品尝美味的菠萝了。大家学会了吗?
菠萝本身就是比较酸的,平常人在吃之前都喜欢用盐水泡一下减少一些酸味,沾酱油这种吃法还是很少见。就连娄艺潇在尝试之前都很怀疑,这种吃法真的能吃吗?