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人体需要的营养素有40余种，按其化学性质或生理作用可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。人体需要的营养素也可分为宏量营养素、微量营养素和其他食物成分。
营养价值：特定食品中的营养素种类、含量、比例，及其满足机体需要的程度。一般食品含有营养素就有其营养，用到特定能发挥其作用的场合，就发挥了营养价值。食物中营养素种类、数量、比例，易于消化、吸收等，决定了食品是否有营养，价值满足特定人群营养需要，才产生营养价值。一般，食品所供可利用营养素种类、含量、比例越接近人体需要，则其营养价值越高，如母乳对于婴儿。
基于这些特点，营养学家提出了“营养密度”的概念：营养密度=营养素含量/食物热量。也就是每100千卡的食物含有多少某种营养素。
一个人应该有一个均衡的饮食，含有适量的宏观和微量营养素，以维持生命的长寿。宏量营养素是碳水化合物、脂肪和蛋白质，而微量营养素包含维生素和矿物质。
营养素是人类为了维持正常的生理功能和满足劳动及工作需要，必须每日从外界环境摄入必要的物质，除空气和水外，还要通过各种食物组成的膳食，获得人体所需要的各种营养物质，以满足机体的正常生长发育、新陈代谢和工作劳动的需要。营养素是保证人体健康的物质基础。
《营养过良》真心是一部甜宠小剧场，两位CV谷江山和羊仔大家一定不陌生，有这两位大神级别的加入，还怕不好听么？可太好听了。
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楼下的老干部 第五话 等待上#原创小说##楼下的老干部# “OK吃饭！”经过一场激烈的战争后油菜终于做好了…… 边白盛了一大碗饭不停地向糖醋里脊发起攻势，可，对油菜置之不理…… 袁牧尘怕她长胖夹了一筷子油菜到她碗里“营养均衡。” 边白一脸嫌弃地盯着油菜仿佛它散发着绿光“你是想谋害朕？” …… 这样一复一日的的蹭饭边白也学会了几道菜（只要不吃还是可以的）她俩也熟络了起来。 “话说我教了你这么久，也该考一考试了吧。就这样吧，明天晚上你做一顿饭给为师吃。”袁牧尘对边白下了命令。 边白突然低下了头，咳了几声，猛地一抬头—泪汪汪地看着这位不要命的师傅说“师傅！我还想您多活几年！” …… “我可不管你嘴贫，总之就这么定了。”袁牧尘差点被她这话呛死。 边白深深地吸了一口气“看来……师傅是下定决心寻短了……” 哈哈哈哈哈哈哈 （第二天早上） “我要去公司一趟晚上会回来的，早饭和午饭留在了冰箱里记得热来吃了。”这是袁牧尘贴在冰箱上的便签纸（某人有钥匙） “好吧……吃完饭开始准备吧。”边白把早午饭全吞了，一下解决懒悠悠地躺在藤椅上享受阳光…… （下午公司）） “老大！”马栎深（人物介绍有详细资料，总之就是男主工作上的得力助手）刚刚下班就找到了袁牧尘“您下班了后有没有安排……”她一边说一边跑了抛自己的大波浪长发，魅力四射。 袁牧尘看了看时间不早了，也不想和她废话说“有安排，还有你是不是该洗头了？头发抛来抛去地很痒吧。”说完就走了。 马栎深的小心心受了巨大的伤害，她快要吐血了，可谁让是我们的老干部呢？ …… （晚上七点家里） 边白已经做好了饭（黑暗料理也说得通）乖乖的坐在桌旁等着老干部，过了半个小时“老干部怎么还没来呢？是不是堵车了？还是再等等吧！”她继续坐着 …… 这一话就完了emmmmmm不过还是很心疼马栎深的……哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈不要在意这些细节…… 图片来自百度❤️企熙qixi15
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