做菜

做菜2

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做菜免费

中国的模式,大部分人的目前想法来看,做饭做菜并不只是为了简简单单的填饱肚子,玉竹做饭做菜当中的动手能力,其中的体验感,成功之后的成就感,情感等一些衍生价值。预制菜哎,提高效率的同时不免会减少这些衍生的价值,而降低人们的接受度。

针对“上门做菜”可能存在的法律风险,裴桂峰认为,健康风险、安全风险和质量风险是最主要的三个问题,厨师的身体健康、操作是否符合卫生要求、操作是否规范以及菜品质量是否过关,在提供服务前都应明确。同时,裴律师建议相关部门对“上门做菜”的监管应及时跟上,这样才能有效保护消费的权益,让这个行业健康发展。

这道菜肴的精髓就在香茅草上,它的调料在南方已经有很长一段时间了,当地人不管是做菜还是做菜,都会加入一些香茅草。再加上香茅草做的烤鱼,味道鲜美。

当代也有一个爱做饭的老头儿很有名,大散文家汪曾祺,那也是一个特别喜欢做菜的大吃货,不光爱做,还喜欢写,仅写美食的散文就有18篇之多,并专门出版了一本超治愈的美食散文专辑《人间至味》。汪老爷子平时看的闲书,不少是教人如何做菜的。每次到一个新地方,他不逛百货商场,就爱逛菜市场,认为做菜的乐趣第一是买菜,说自己什么功也不练,只练“买菜功”,看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜,令人感到生之喜悦。而且这老头儿的最大乐趣,是看家人或客人吃得高兴,盘盘见底,自己则吃菜很少,做好菜尝两筷,然后就坐着抽烟、喝茶、喝酒。所以他高度评价愿意做菜给别人吃的人,都是“比较不自私的”。

听厨师说,上门做菜这个服务的专业厨师大多数都是兼职的,并且约单的大部分都是年夜饭或者公司宴请这种大型的场合。

孙心一直心不在焉,她拿出那支口红,想起吴江最近以来的种种表现,她对吴江和许婷的关系心生怀疑。吴江送许婷一份生日礼物,许婷给如意买了玩具,两个人关系越来越亲密。孙心和孙想按照文竹的文案彩排,孙想对**部分很抗拒,只想好好做菜,孙心建议缩短娱乐的时间,文竹答应再修改。

  • 做菜阅读全集

    【日常】作弊的神经病日常 狗子总嫌弃我不会做菜,最近一直都吼着要吃青菜,于是本宝宝亲自(搜网页)找了一堆菜,没错!都是青菜的做法! 在今天,我终于去了超市买了菜!有小白菜、菜心、油麦菜、小油菜、香菇、豆腐……(零食是我的,哈哈哈哈) 今天做的是白灼菜心,天天在单位吃这个菜(厨子很喜欢炒这个),真的绝了!我居然吃着吃着就会做这个菜了…… ①把菜心洗干净,烧开水后先把杆子煮一下再全部放进去(我把杆子一分为二了,怕煮不熟) ②烧开水后把菜心煮熟后沥水摆盘 ③切点蒜末、姜末(狗子不喜欢吃姜!哈哈哈哈哈!老子以后做菜多放姜!)放在摆好的菜心上面。 ④半勺耗油,一勺生抽(我放的酱油,可以根据胃口加酱油),搅和搅和,均匀淋在菜心上面 ⑤烧一点油,然后淋上去就OK了,超级简单有木有! (今天的我是会做菜的作弊弊!自豪.jpg)
    你终于考试作弊了
    27
    今日晚饭!铛铛铛铛! 还是第一次独自在家做蛋炒饭!以前都是凉菜,汤什么的…… 卖相…不好看……不过,好像还不错~ 厨房好热哦~我出来都快热化了~ 锅里油吡哩啪啦地响,吓坏我了,不过,小爷我好歹也是一好汉,怎么可能(在有人围观的情况下)退缩! ♥♡♥♥♡♥
    沈九避尘吴名维岚
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    【日常】作弊的神经病日常 狗子总嫌弃我不会做菜,最近一直都吼着要吃青菜,于是本宝宝亲自(搜网页)找了一堆菜,没错!都是青菜的做法! 在今天,我终于去了超市买了菜!有小白菜、菜心、油麦菜、小油菜、香菇、豆腐……(零食是我的,哈哈哈哈) 今天做的是白灼菜心,天天在单位吃这个菜(厨子很喜欢炒这个),真的绝了!我居然吃着吃着就会做这个菜了…… ①把菜心洗干净,烧开水后先把杆子煮一下再全部放进去(我把杆子一分为二了,怕煮不熟) ②烧开水后把菜心煮熟后沥水摆盘 ③切点蒜末、姜末(狗子不喜欢吃姜!哈哈哈哈哈!老子以后做菜多放姜!)放在摆好的菜心上面。 ④半勺耗油,一勺生抽(我放的酱油,可以根据胃口加酱油),搅和搅和,均匀淋在菜心上面 ⑤烧一点油,然后淋上去就OK了,超级简单有木有! (今天的我是会做菜的作弊弊!自豪.jpg)
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    新一话来了,更了哦。
    看到熟悉的小可爱们继续在关注和支持,一直陪伴着我,感恩,感谢大家!让我依然对生活保持希望,按照自己的节奏来就好。
    三水刃
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    【勤更打卡】「怦然心动」爱的味道……好吃!
    角色:萧然x张子寻 设定:天才厨师x皇家厨师 背景:在和平的G国,国泰民安。一个普通饭店的老板娘萧然,源于对食物的热爱,她一直在研究如何做出健康又美味的食物,用心做菜。皇宫内的首席御厨张子寻,在宫内生活多年,一直在为皇家烹饪山珍海味,他做的食物吃起来美味看起来高贵,是宫内的标准。 G国集市的街道,像往常一样热闹,一个背着小药箱的少女一蹦一跳地穿过人群来到饭店,此时,饭店的老板娘萧然正在热情地招待着来到店内的顾客。 “萧然!好消息好消息!”少女开心地蹦到了柜台旁忙着收钱的老板娘身边,递给她一张牛皮纸,上面写满了文字,还盖着章。“皇宫开始招募厨师了!萧然你也到宫里来呗!” “小企鹅?这是……”萧然抬头开始阅读少女手上的公告,“招募皇家厨师两名……理论测试……实践测试……皇宫的招聘公告,看起来就很难啊,全国就只招募两名,我不行的,还是好好经营好我自己的饭店好了。”萧然摆摆手示意淇儿收起牛皮纸,低头继续干活。 “去试试嘛~据说能亲眼见到张子寻张大厨,跟他交流心得呢!这次的选拔,还会由他亲自指导,就是说,你们会先去上张大厨的课,然后再考试。就算最后没能被选上,去学习一下也可以啊!” 淇儿又把公告递到萧然面前,萧然正好干完了手上的活,她又再仔细看了看纸上的内容,眉头紧锁,啧了一声说:“好吧,听你的,就去学习一下。” 课程开始当天,萧然关好饭店的门,正要把钥匙放进包里。 “然然,你这店,是不开了吗?”一位老奶奶拄着拐杖,一步一步向萧然走来。“我还想来这里吃一顿来着。” “阿姨,我的店还会开的,只不过最近我要去参加一个比赛,饭店没人照看,我就先歇业了。您要是吃我做的饭菜,等我回来就做给您尝尝。”萧然搀扶着老奶奶,耐心的解释道。 “哦哦是这样啊,那你要加油啊,我吃过几次,很好吃!我还推荐了我家里人来这里吃呢!他们都说不错。等你比赛回来,我们一家人再一起来吃!比赛要加油啊!我看好你的!”老奶奶抚摸着萧然搭在她手臂上的手,一脸慈祥。 粗糙的皮肤划过萧然的掌背,萧然的奶奶也这样跟萧然说过话。想起奶奶跟自己说话时候的场景,顿时,她鼻子一酸,视线有些模糊。 “我会努力的!阿姨,谢谢您!等我回来,我一定让你们吃到我的拿手菜!”萧然望了望天空,深吸一口气,调整心情,“阿姨,时候不早了,我该出发了。” “一路顺风!比赛加油啊!” “嗯!我会的!” 萧然背着她的小背包向皇宫小跑去。 刚到皇宫的大门口就看到张大厨在为来参赛的选手登记信息和发放通行证。他戴着口罩,头上戴着标志性的皇家厨师帽,身着专门为皇家厨师定制的衣服,胸口别着带有名字和G国国徽的胸针,他有神温柔的双眸亲切的扫视了每一位来到这里的选手。 “你好,请出示一下你的身份证明。“张大厨温柔又有磁性的声音刺激着萧然的耳膜,瞬间萧然控制不住地心跳加速,慌忙从背包里拿出自己的身份证明。张大厨点头微笑,两人四目相对。 真好看的眼睛,摘下口罩会不会更好看?不对不对,我在想什么!我是来学习的! “谢谢!欢迎来到G国皇宫,里面请。”张大厨熟练地把身份证明还给萧然,眯起眼睛朝她笑了笑,还递给她几张写满字的纸和一个通行证明,一旁走出来一个士兵,是来给萧然带路的。 “谢……谢谢”萧然好像被他温暖的笑颜迷住了,一时间竟没反应过来。 就这样,萧然在皇宫内,跟着参赛选手们一起上了好几天的课。还在淇儿的带领下,熟悉了整个皇宫。皇宫内部,鸟语花香,各种景观都是经过全国最厉害的艺术家们设计的,既能体现出皇宫的霸气恢宏,又与自然相联系,让整体看起来不那么压抑,又让人仿佛置身于大自然之中。皇宫内舒适的环境和齐全的烹饪设备让萧然动了要留下来的心,她心里暗暗决定,一定要在这场考试中脱颖而出。 马上就到了考试的日子。最后一节课下课后,萧然等其他选手离开后,单独找了张大厨。 “厨……厨仙大人!” “怎么了萧然?”张子寻收拾好笔记纸,微微弯腰低头看着萧然,企图从她脸上读出她要问的问题。“你这几天表现都挺不错的,功底也比其他选手好,认真考试就一定没问题的!” “谢谢厨仙大人……” “咳,哈哈哈,为什么要叫我厨仙大人?我就是一个普通的厨子,不是什么仙人。” “不……不是的!您做的菜真的很好吃!但是……我总觉得还缺少了点东西……” “嗯?你觉得缺少了什么?” “缺少了厨仙大人自己的心情。” “心情?” “嗯!我奶奶说过,用心做的食物,它的味道就会跟别的不一样。但是,厨仙大人的食物里……好像……缺少了爱的味道。” 张子寻一脸惊讶和疑惑地看着她,她的回答让张子寻出乎预料,但他又想知道眼前这个少女到底有些什么奇怪的好点子。继续耐心地询问:“那……爱的味道要怎么加进去呢?” “很简单!只要你做饭的时候想着自己喜欢的人就可以了!因为当你觉得自己是在给喜欢的人做菜,就会更加用心,做出来的味道也就自然而然不一样了。” “哈哈哈哈……”张子寻开怀大笑。真是个有意思的回答,爱的味道。对张子寻来说,加盐变咸加糖变甜,从来没有听说过加心情能让菜肴变得更美味。“那等到考试那天,你把这种味道加进去,看看我能不能吃的出来。”说完,张子寻轻轻抚摸了一下萧然的头,抱着书本离开教室。 我一定会让你相信我的! 各选手烹饪完了自己的菜肴,由管家端到张大厨面前,等待品尝。 站在人群中的萧然,双手紧握,踮着脚尖,从人群中找到一处缝隙,探出头,一脸期待地看着张大厨。 “8号……13号……27号还有32号,恭喜四位选手晋级,请这四位选手带着自己的号码牌来我这里登记,其他选手可以回家了。感谢你们来参加皇家厨师的选拔,我们有缘再会!” 32号……那不就是……我? 萧然看着自己的号码牌,心生迟疑。 他……吃出来了? “厨仙大人!”萧然在第一次评选结束之后,悄悄尾随张子寻,一直想找机会上前问话,奈何张大厨步伐太快,皇宫里的转角也很多,每过一个转角萧然都只能看到张子寻的背影,再加上皇宫内不得大声喧哗,萧然也就没好意思叫住他,于是就一直跟到了张子寻住的院子门口。 “萧然?”张子寻看到萧然气喘吁吁的样子,即是惊讶又是开心。“咳哈哈,看来我是猜中了吧!”他把手上的资料递给管家,转身来到萧然身边。 “嗯……厨仙大人真的吃出来了?还是……故意……”萧然低着头,她实在不相信以她的实力,真的能达到皇家厨师的选拔标准。 “我想想……32号应该是你吧?” “对!是我!” “嗯。32号选手的刀功不错,每片肉的大小,薄厚都差不多,用的食材也是用心挑选过的,从形状上能看得出来,从摆盘上也看得出来是认真听过课的。至于味道嘛……”张子寻将目光转移到萧然充满期待的眼睛上,看着萧然眨巴着她那双水灵灵的大眼睛,嘴角禁不住上扬,眼神也变得温柔了起来。他弯下腰,凑近去:“我知道爱的味道是什么了。” 张子寻凑近后,萧然感觉到扑面而来的温暖,心跳加速。 这凑得也太近了吧!!近距离看着他……比平时更好看了!没想到厨仙大人不仅厨艺高超,颜值也超高! 她慌忙移开注视着张子寻的双眼,连忙向后退两步,朝张子寻鞠了一躬。 赶紧逃离!再这样下去,可能就会控制不住自己了! “谢谢老师的点评!那……那我先走了,时间不早了,我该去练习了……老……老师再见!”说完便匆匆忙忙跑走了。 待萧然跑远后,张子寻才缓缓直起身子。 真是个可爱的姑娘……不过确实,这道菜加一点点糖,味道更好了。但这傻孩子,不用每道菜都加吧……一吃就吃出来了…… 爱的味道……好吃!
    小黑_Snowflakes
    439
    《中华一番》小当家X阿飞同人
    最近在玩食物语,然后想到了小时候看的美食番《中华一番》(中华小当家),一个老番了,不知道还有多少人看过,记得。 画风对于现在的很多人来说不好看(动画风比较美型),但对于那个年代的我们来说,就相当于现在的小鲜肉小鲜花大帅比啊,还是会做菜的励志娃,小时候还没腐的时候就觉得阿飞和小当家莫名配一脸,女主存在感太弱,这就是传说中的潜能? 《中华一番》可以说从配乐到歌曲到动画都非常棒,最主要它是画中国美食啊!也可能是这个原因动画没能做下去,当年很惋惜。ZARD、大黑摩季、宇德敬子、DEEN、辻尾有纱都为其唱过歌,买的第一柄磁带就是《中华一番》 的٩( 'ω' )و 要是能插歌进来就好了|ω・) 汤水也是水,苦的也会是甜的,就爱这个味道,就爱这个调调。
    夏落樱灵
    316
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    稳坐我班学霸位置
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