酒家

酒家3

32人气值  |  37总评论  |  116关注

酒家介绍

上世纪90年代初,张兰在国外打黑工攒够2万美元,回到北京开了一家“阿兰酒家”,以川菜、大众餐馆起步。之后很多人将这家餐馆誉为俏江南的前身,甚至现在的麻六记,也有不少阿兰酒家的基因。

广州酒家始创于1935年,总店地处文昌南路,在广州、深圳等地还有多家分店,人气火爆,素有“食在广州第一家”美誉,被商务部认定为第一批“**老字号”,还被评为“全国十佳酒家”、“**五钻级酒家”,是广东著名的**老字号粤菜馆,不论是土生土长的广州人还是外地游客,都喜欢到广州酒家打卡。广州酒家以经典粤菜和广州早茶出名,他家的海鲜食品、野味系列、各式菜点、早茶等深受顾客喜爱。广州酒家的“粤菜烹饪技艺”更是入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

阿兰酒家的招牌菜是一道蛇羹,售价高达888元,而正是这道菜让张兰的阿兰酒家一炮而红。据张兰自述,她小时候就经常上山抓蛇抓牛蛙。而每当有人点蛇羹的时候,她就会亲自在客人面前抓蛇、杀蛇。很快张兰就成为北京有名的“玩蛇的女人”,阿兰酒家也成为了网红餐厅。

泮溪酒家始创于1947年,与北园、南园并称为广州三大园林酒家,是广州知名的老字号园林酒家之一,被商务部认定为第二批“**老字号”,还先后被评为**特级酒家、**餐饮名店,也是广东著名的老字号餐厅。泮溪酒家除了保持传统和创新粤菜外,还增加了川、鲁、淮扬、潮州和亚太(地区)菜,在这里可以吃到老广的传统美味,如金龙化皮乳猪、八宝冬瓜盅、牡丹鲜虾仁、瓦罐水鱼等八大名菜和绿茵白兔饺、像生雪梨果等八大名点。此外,红米鲜虾肠、虾饺、马拉糕、泮塘马蹄糕几乎都是每桌必点!整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成,其布局错落有致,加上荔湾湖景色衬托,更显得四处景色如画。

创业是艰辛的,很多事情都要亲力亲为,张兰亲自跑去成都买了装饰酒家的竹子,还亲自请来了来自四川的大厨,环境优美,菜品丰富,很快阿兰酒家享誉京城。

当然除了以上两种比较委婉的抒情方式以外,还有些诗人喜欢直抒胸臆,这样的表达方式更直接,也更有感染力。如诗仙**,他在《将进酒》中就写道:“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,天生我材必有用,千金散尽还复来。”以此来表达自己的心声。北宋名将岳飞在《满江红》中也有这样直抒胸臆的句子:“莫等闲,白了少年头,空悲切”来表达自己不忘靖康之耻,一统中原的精忠报国之心。还有张籍在《秋思》中写道:“洛阳城里见秋风,欲做家书意万重。”秋风牵起了思乡的情,这样的情感流露是那样的真诚。

  • 内容评分

    暂无

  • 酒家简介详细

    欢迎观看酒家漫画 酒家漫画更新至[第1回 酒家],预计一周后更新至[第2回 酒家]

  • 酒家剧情情节

    绿皮蛋
    鹿鸣逸
  • 酒家关系

    早几张壁纸 马上去上学了 🌞🌞💦
    雲霧繚繞_z
    87
    刚卡机的时候抽卡好欧🌞🌞👏🏻
    雲霧繚繞_z
    85
    来了 @暗丶懿_墨河_青紅 在?
    雲霧繚繞_z
    81
    今日摸鱼 人设女儿 铭鑫 17 勿盗 昂没了
    雲霧繚繞_z
    79
    一个很丑的草稿的亚子🌚💢
    雲霧繚繞_z
    78
    今日流云壁纸点赞可抱
    雲霧繚繞_z
    77
    换一换
  • 酒家漫画介绍

    想在广州请朋友吃饭,两桌的费用预计在1500元左右,以男士居多,要喝酒猜拳,有哪些酒家介绍的呢
    自己带酒水吧,提前把酒水送到酒楼,不然1500肯定不够。普通一点的酒楼都差不多。不包括酒水费来自用。
    浪子无情逛酒家是什么歌 完整歌词介绍
    1、浪子无情逛酒家是《浪子闲话》。2、歌词捻一指流沙池鱼困动溅起浪花待我醉马挥剑斩落晚残霞梦见紫金甲头戴凤批纱黄梁一梦太虚幻浮夸聊一篇闲话布衣抗级容越冬夏待我功成名就西山纵肥马凭...
    展开阅读全文
    梅胡须龙镇酒家的简介
    酒家昔日是**名流贤达的聚会佳地,如今已成为享誉海饭限学武想告再抓内外的**特级酒家。来自法国**希拉克来华国事访问期间,慕名专程品尝,对“梅家菜”备加赞赏。梅龙镇酒家以70年的...
    展开阅读全文
    炳胜海鲜宣过先在毫留酒家的简介
    广州市炳胜饮食集团,成立于1996年8月8日,其市场来自定位准确,秉承“以客为本”经营理念,让宾客以适中的价格享受到超值的菜式和服360问答务。『炳胜』的消费诗老卫夜服善资但日群...
    展开阅读全文
    **小当家大结局是,详细点
    **小当家大结局是夫策紧天武盟:刘昂星与母亲团圆,并获得了美好的爱情。大结局剧情介绍:决赛中,刘昂星的药膳,拯王低动却器销不径信造救了皇帝,并彻底打记创力败了凯由,八样厨具被合成...
    展开阅读全文
    **小当家大结局是,详细点
    **小当家大结局是:刘昂星与母亲团圆,并获得了美好的爱情。大结局剧情介绍:决赛中,刘昂星的药膳,拯救了皇帝,并彻底打败了360问答凯由,八样厨具被合成和平的象征——天狼鼎。刘昂星...
    展开阅读全文
    小时侯来自看的一个动画片~木传犯南下主角是做饭的,每一集都是和别人比做饭!
    简介、介绍】料理是给人们带来幸福的东西——**小当家中国的美食文化历来举世无双,为世界称颂。**小当家(也称“**一番”)的故事是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的。主人...
    展开阅读全文
    评析曹珍老师的教学设计《花儿为什么这样红》
    教学目的1、学习文章严密而精巧的结构。2、了解课文从不同角度介绍了有关花朵为什么呈现红色和其他颜色的科学知识,从而赞颂了人销面刚原县夜镇类创造性的劳动。教学重点、360问答难点1...
    展开阅读全文
    求一版古老的古装电视剧名
    是<天蚕变之再与天比高>,伊天照演的,还有徐少强,蔡晓仪夜守亚石亲类等等,天蚕变之再与天比高剧情介绍剧情简介:明朝年间,宦官刘谨专权,利用锦衣卫残害忠良,忠良之后陆丹得各路英雄相...
    展开阅读全文
    高档的餐饮会所求损置沙尼初剧倒略治足眼宣传广告词
    1.你行火治知贵巴的工作你照顾,你的胃口我照顾。2.如下:(注:稍作修改)美好的明天,从今晚长城开始!━━长城宾馆香格里拉━━您平步青云的必然选择!━━香格里拉大酒店跨下银马座,...
    展开阅读全文
    高档的餐饮会所求宣传广告词
    1.你的工作你照顾,你的胃口我照顾。2.如下:(注:稍作修改)美好的明天,从今晚长城开始!━━长城宾馆香格里拉━━您平步青云的必然选择!━━香格里拉大酒店跨下银马座,好运自然来!...
    展开阅读全文
    清朝最伟大的文学家是曹雪芹吗?
    近期于林子里有幸观看陈嘉珉先生所写的《《红楼梦》最伟大的两个地方》一文,很是敬佩先生独到的观点和看法。《红楼梦》一书于我来自一生也看过好多次,为之陶醉过,为之流泪过,为之感悟地方...
    展开阅读全文
    什么叫特色菜
    由此可见特色菜对客人360问答是有很大吸引力的。多年前上海静安宾馆就凭“水晶虾仁”这道特色菜,便使得该宾馆的餐饮生意长盛不衰。没有特色就没有生命力,后找养约台华也成了行业内一条不...
    展开阅读全文
打开APP搜你想看,本站所刊载图文之著作权归快看漫画官方和快看漫画用户所有,内含官方内容和快看社区用户编辑内容,非经本站授权许可,禁止转载。