上世纪90年代初,张兰在国外打黑工攒够2万美元,回到北京开了一家“阿兰酒家”,以川菜、大众餐馆起步。之后很多人将这家餐馆誉为俏江南的前身,甚至现在的麻六记,也有不少阿兰酒家的基因。
广州酒家始创于1935年,总店地处文昌南路,在广州、深圳等地还有多家分店,人气火爆,素有“食在广州第一家”美誉,被商务部认定为第一批“**老字号”,还被评为“全国十佳酒家”、“**五钻级酒家”,是广东著名的**老字号粤菜馆,不论是土生土长的广州人还是外地游客,都喜欢到广州酒家打卡。广州酒家以经典粤菜和广州早茶出名,他家的海鲜食品、野味系列、各式菜点、早茶等深受顾客喜爱。广州酒家的“粤菜烹饪技艺”更是入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
阿兰酒家的招牌菜是一道蛇羹,售价高达888元,而正是这道菜让张兰的阿兰酒家一炮而红。据张兰自述,她小时候就经常上山抓蛇抓牛蛙。而每当有人点蛇羹的时候,她就会亲自在客人面前抓蛇、杀蛇。很快张兰就成为北京有名的“玩蛇的女人”,阿兰酒家也成为了网红餐厅。
泮溪酒家始创于1947年,与北园、南园并称为广州三大园林酒家,是广州知名的老字号园林酒家之一,被商务部认定为第二批“**老字号”,还先后被评为**特级酒家、**餐饮名店,也是广东著名的老字号餐厅。泮溪酒家除了保持传统和创新粤菜外,还增加了川、鲁、淮扬、潮州和亚太(地区)菜,在这里可以吃到老广的传统美味,如金龙化皮乳猪、八宝冬瓜盅、牡丹鲜虾仁、瓦罐水鱼等八大名菜和绿茵白兔饺、像生雪梨果等八大名点。此外,红米鲜虾肠、虾饺、马拉糕、泮塘马蹄糕几乎都是每桌必点!整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成,其布局错落有致,加上荔湾湖景色衬托,更显得四处景色如画。
创业是艰辛的,很多事情都要亲力亲为,张兰亲自跑去成都买了装饰酒家的竹子,还亲自请来了来自四川的大厨,环境优美,菜品丰富,很快阿兰酒家享誉京城。
当然除了以上两种比较委婉的抒情方式以外,还有些诗人喜欢直抒胸臆,这样的表达方式更直接,也更有感染力。如诗仙**,他在《将进酒》中就写道:“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,天生我材必有用,千金散尽还复来。”以此来表达自己的心声。北宋名将岳飞在《满江红》中也有这样直抒胸臆的句子:“莫等闲,白了少年头,空悲切”来表达自己不忘靖康之耻,一统中原的精忠报国之心。还有张籍在《秋思》中写道:“洛阳城里见秋风,欲做家书意万重。”秋风牵起了思乡的情,这样的情感流露是那样的真诚。
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酒家剧情怎么样
超级适合春天穿吖
咱就是说甜葡萄酒家的新款真的好好看!
超级适合春天穿吖!
姐妹们快去看看!
裙子的名字也嘎嘎好听
逆境的龙qwq
这是要喜欢一辈子的人
这是天使叭!这个精致男孩什么时候开始画眼线的!那么好看!❤❤
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真是一袭长衫如锦绣, 九寸湘妃摆动风流。 杨九郎双眸通透, 大纛旗写的是平西王侯。 得不高歌失不忧, 清水河畔酒家楼。 江湖依旧, 也无非几家欢乐几家愁。
PS:图源微博,画也不是我画的。哭脸下边那段文也源于微博郭老师文
一只只只咸鱼墨
(黎明时节雨纷纷。路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。)黎明是真好看。
浅浅_ATlDzz
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大诚酒家怎么样
很有感来自情的一家店,在北京待得那段日子常去,虽然是以做狗肉为特色,不过家常菜做的守钟很好吃,大厨手艺不错,老板娘也很客气,湖南炒饭到现在还回味无穷
喜运来酒家怎么样
如果没有车是不可能来这里吃饭的,感觉是做顺德菜的,但是其实菜品真的很丰富,啥都有。老板360问答很热情,除了帮忙给建议客人吃什么,还会过来问吃得怎么样。喜欢这里的鱼,品种多做的方...
展开阅读全文 收起 顺风楼酒家怎么样
生意极红火,**要人们都经常是坐上客靠近机场,候苗我叫标吗仍相方便了来来往往的商贾政僚们又靠海边,供应最新鲜的海鲜,物美价廉,连普通市民都会不惜驱远路过来尝鲜环境很普通,一栋4-...
展开阅读全文 收起 金城酒家怎么样
老实惠的一家,我们一般去前都定位,老板娘人很客气也很干且境的水该茶练,中午都要换2轮桌,生意很好啊,虽然环境差了一贵制义林敌些特厂点点。喜欢椒盐排条,番茄卷心菜,宫爆鸡丁,必点菜...
展开阅读全文 收起 亭林酒家怎么样
昨天去那里来自吃晚饭,小小的店面,东西蛮新鲜的,点海鲜什么的都是老板去附近菜场买的,味道都一般吧,去随便吃吃混顿饭还是不错的。。
青龙阁酒家怎么样
沿途走着看,没有目标的觅食。这里门口停满了车,感觉应该不错。老板是个快性人儿,直说推荐垮炖鱼头,说这是当家菜,我们也是看到几乎桌桌都有一个大铜锅都有这道菜,便悉听尊便了。垮炖鱼2...
展开阅读全文 收起 **酒家怎么样
环境一般,二层小楼,但老板热情,江鱼种类较多,本鸡汤好喝,甲鱼味道鲜美。还有几道土菜,可口,偏向于徽菜口味。
大天然酒家怎么样
大天然酒家在湛江地带是个不错的酒家哦·~~适合结婚和聚会操现咯~~价格方面还行,不会太贵困善缺材天振今制食,也不失档次。最近一次去吃就是在春节去聚会,点的都是海鲜,不过它那里的做...
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这家餐厅位于淀山湖边上,大观园北侧。申乐酒家在中间,停车还蛮方便的。我们10个人坐在楼上包厢,环境挺好的。不过我有点晕船,因为太有船上感觉了。我最爱吃龙虾了,味道还不错啦。甲鱼据...
展开阅读全文 收起 海德花园酒家怎么样
我们很早就到这里闲逛。这家店是饼家年香园老板推荐的。我也有多家比较。这360问答家材料新鲜,价格公道,女老板适量推荐给你,不会强地吧卖。不错。合计消费港币700。价格是:以下都是...
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朋友推荐来的,上网查找了,一路过来挺顺利,老板接到**就在门口安排停车,老板娘也挺热情的,忙着介绍自己店的二十年历史和菜的原料,店虽然在省道边,但卫生不错,厨房就在中院内,望过去...
展开阅读全文 收起 康盛酒家怎么样
今天出去购物,帮爸妈买鞋,回来晚了,不高兴烧了,就在家旁边找个地方随便吃吃,这家店最冷侵争北艺措之希互以前叫康盛酒家,现说述官略搞代背判在好象换老板了,名字也多了个皖六土菜馆,由...
展开阅读全文 收起 明粤酒家怎么样
这家酒家毫无人性,在装修过程中不顾楼宇安全,破坏房屋建筑结构,如此无人性的酒家,出品可能好吗?作为老板的人,做人得厚道,做生意有所为有所不为。展开全部