驴肉卷饼1
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5.在煎好的蛋饼上放入适量馅料，用面杖擀平擀均匀，再把蛋饼卷起来，肉卷就做好了，肉馅要卷得紧实一些口感更好、更美观。
3.在煎好的蛋饼上纳入适量肉馅摊匀，再把蛋饼卷起来，肉卷就做好了，卷的韶华尽量卷紧实极少口感更完美、更颜面。
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驴肉卷饼真的是驴肉吗？是驴肉。驴肉卷饼是邯郸武安一道很经典的传统小吃，因为在河北一直都有吃驴肉的习惯，而武安也不例外。加上驴肉本身的外观就比较鲜红，肉质鲜嫩，口感细腻，脂肪含量少，所以一般被制作成各类...展开阅读全文
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