驴肉卷饼

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施甸水长地道的桑叶宴包含桑叶炖鸡、桑叶肉卷、桑尖炸排骨、桑叶丝拌肉、酥桑尖、桑叶鸡蛋饼、油炸蚕蛹八道菜和桑花汤。

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5.在煎好的蛋饼上放入适量馅料,用面杖擀平擀均匀,再把蛋饼卷起来,肉卷就做好了,肉馅要卷得紧实一些口感更好、更美观。

3.在煎好的蛋饼上纳入适量肉馅摊匀,再把蛋饼卷起来,肉卷就做好了,卷的韶华尽量卷紧实极少口感更完美、更颜面。

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