厨道介绍

“民意·道伟”董事长郭道伟介绍，2006年6月他创立了武汉市福盈商贸有限公司。主要负责厨道，衡和记品牌的市场营销和策划，同时代理其它粮油及调料产品在武汉市场的销售。2011年公司将生产基地落户于武汉市蔡甸区，成立了武汉厨之道食品有限公司。2020年公司获得武汉农业龙头企业，同年厨道7层生产大楼落成于武汉黄金口工业园。

厨道**家宴负责人王志：今年年夜饭订的情况不是太满意，晚餐基本上订满，就剩中餐了。像以往、中餐、晚餐已经订满过了。

2022年10月1日至10月4日，“调味燕园”——北京大学2022国庆美食文化节举行。为共庆新中国73周年华诞，九所在京兄弟院校——清华大学、中国**大学、北京交通大学、北京航空航天大学、北京理工大学、中国农业大学、北京林业大学、北京师范大学、中国石油大学受邀来到北京大学参加国庆校园美食文化节。各校厨师代表饱含热忱、使出浑身解数，以师生为先、以厨道为魂，用各校的特色菜品为秋日的燕园味道点染绚丽色彩。

10月26日，市局食品生产处副处长海君、食品检验院专家周晓群一行对新繁街道成都蜀香厨道饮食管理有限公司开展新开办企业证后监管情况抽查，并对基层监管所日常监管档案、证后监管情况等进行检查。

学厨之道，当以多做为师，多看多想多品为道;从厨之道，当以勤为师，以练为道;精英大厨，当勇担责任，以进取创新为道，将菜品当做人品来做，持续改进，不断提升。张永东认为，厨道亦即人道，菜品即人品!在谈到徽菜未来的发展时，他表示，大众化、特色化、标准化、品牌化是徽菜的发展之路，徽菜产业化的推进，徽菜技艺研发和创新、徽厨的培训和输出是传承和推广徽菜大品牌的重要内容。安徽餐饮业最大的特色是徽菜，发扬光大传统徽菜，创新创造新徽菜是我们新一代徽厨的历史使命。