地沟油

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2022年9月,中石化宣布,旗下镇海炼化正式获得民航局颁发的“生物航煤适航证书”,意味着我国真正拥有了将“地沟油”转化成生物航煤的成熟技术。这里提到的生物航煤,就是指生物航空煤油,其主要原料为多种动物油脂,地沟油也是重要来源之一。

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一例例惊心动魄的案例之下,使得百姓对每年几百吨的地沟油产量深信不疑,蒋昕捷“围剿地沟油”的呼吁变成了现实。

这种“垃圾”放在食品行业就是严令禁止的存在,也是我国许多**所痛恨的东西。地沟油的危害很大,对于我们人体有着致命性的危害,长期食用有致癌的风险。但是由于地沟油价格低廉,还是有不法商家选择铤而走险。面对这种百害而无一利的东西,为什么却会受到许多欧美**的追捧呢?

首先是抓认识的提高:原来对餐厨废弃物的管理认识模糊,认为此项工作与学校食品安全无关,还认为地沟油应从源头抓,学校无从抓起,**过学习***办公厅国办发[20xx]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》文件后,认识到:学校杜绝地沟进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面,地沟油对人身体的危害是非常严重的。餐厨废弃物管理不当,不但对环境造成污染,还会给不法分子带来可乘之机,给**造成危害。所以抓好此项工作,意义重大,责任重大。

地沟油事件也反映出了食品安全监管的不足。一些地沟油制造者之所以敢于制造和销售地沟油,是因为监管不到位,执法力度不够,法律**也不完善。因此,**应该加强食品安全监管和执法力度,对违法制造和销售地沟油的行为进行严厉打击,加强对食品安全的宣传和教育,提高公众的食品安全**和能力,从而遏制地沟油制造和销售的现象。

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