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以食为天的神秘生物,不断变化着自己的外貌,见物吃物,见人食人,吃掉人类后,它逐渐感受到与以往不同的情感与思想……

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反复停摆的堂食,来回被折腾的门店,面对疫情,有的餐饮人在苦苦支撑等待“春天”的到来,但也许多餐饮人像那位跳江失联的重庆餐饮老板一样挥泪离场,倒在了黎明前的黑暗里。

和堂食相比,外卖的单量不仅更稳定,甚至呈现出更旺盛的需求。这一方面得益于消费者们线上订餐习惯的形成。疫情三年,不仅是年轻人习惯了网上订餐,就连中老年人也加入了外卖消费大军,外卖占餐饮比例持续上升。

“叫外卖”已成为一种与堂食并驾齐驱的餐饮消费模式,而由此造成的餐饮浪费比之堂食也不遑多让。堂食造成的餐饮浪费大多以直观、集中的方式呈现出来,而“叫外卖”造成的餐饮浪费则是以个体、分散的隐态呈现,容易被忽视。

疫情之前,大部分餐饮企业的主战场在堂食,围绕堂食在菜品、服务和场景等方面不断推陈出新。然而疫情给堂食按下“暂停键”,餐饮企业不得不开辟新战场。

从供给端来说,这些大多临街、属于**档口的小型门店,不仅经营成本更低,消费形式也更多样,可堂食可走食,是餐饮商家在疫情下更为稳妥的选择。

如果说园区食堂是名门齐聚的食味盛会,那么紧挨着武侯区**中心的武兴五路“吃货一条***”则是暗流涌动的味道江湖。

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    特别感谢@沁怡依 姐妹送的礼物(也是粉丝福利),真的超多!有实体小说、周边(卡片、明信片、立牌、吧唧、挂画、贴纸、海报、色纸、透卡、挂件、书签…)、小零食!而且还写了祝福语,字真的好好看!也祝姐妹在新的一年里健康快乐,心想事成!祝姐妹未来考上理想的大学! 姐妹的包装也很精美!太有心了!555感动!太喜欢了!太谢谢姐妹了! 大家也可以关注这位姐妹,人超好哒!而且以后说不定还有粉丝福利哦~
    倾桃
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    美食和恋爱我要两手抓!(不是
    快看漫画的小伙伴们大噶好~~我和编辑们以及脚本老师努力了很久的漫画 尚食,即将在三月上线啦~这里放出海报和人设图ԅ(¯ㅂ¯ԅ)喜欢一边吃吃吃一边谈恋爱的朋友们,给个关注吧_(:3」∠❀)_~
    子涅
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    一般都是偶尔画画稿子然后出点手作小玩意
    一般都是偶尔画画稿子然后出点手作小玩意 爸妈半支持买谷,主要是初三了,一个月大概200左右, 省吃俭用属于,刚好少吃零食还能减肥(?题外话)爸妈偶尔会帮买帮抢 李泽言的痛包入的痛板还没到呜呜呜,喜欢的书,吧唧, 海报这类的都攒钱买着,恋与的粘土人或者戒指可能会让父母资助一点
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