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夏季中老年人的身体素质不如年轻人,所以不管有没有钱,都不要贪吃这“4种”肉,羊肉、牛肉、鸡肉和鱼。记得闭嘴保持身体健康,那么夏天吃什么肉好呢?
肉类是家庭中必不可少的一道食材,虽然不可能做到顿顿吃肉,但是时不时的吃点肉也是可以的,对于一些经济水平条件好的家庭来说,更多的是肉食**者,一顿不吃肉就十分想念。在我们日常生活中最常吃的肉类就是猪肉,牛肉和鸡肉等,而在这些常见的肉类中,牛肉的价格算是最贵的了。
世界各国人最爱吃哪种肉?指各国人均年食用量最大的肉类,分为羊肉、牛肉(包括黄牛类、水牛和牦牛)、猪肉、鸡肉和水产(淡水和海水里的可食用动物,鱼虾蟹贝等)。数据来自***粮农组织。
比如猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等。应多吃水产品、不带皮的鸡肉以及瘦肉(红肉)。同样是肉类,牛肉、鸡肉、鱼肉的脂肪含量远远低于猪肉,同时蛋白质含量却远远超过猪肉。同样是吃肉,不同种类的肉类所含的营养成分和热量区别很大。
爱吃肉和爱吃素在对寿命长短来说,并无甚关联。但是从中也可以反映出一件事,那就是爱吃素的人对自己的要求会比爱吃肉的人要严格。爱吃素,说明这个人脂肪摄入不会太高,而且不爱喝酒,自律**很强。而吃肉的人,一般喜欢喝酒,并且在饮食摄入上不算节制,所以这也间接反映出爱吃素的人比爱吃肉的人身体素质要强。
牛肉在宰杀过程中是要进行放血处理的,有经验的人都知道,如果宰杀后不能处理干净的话,肉颜色会变得特别深,这样的肉吃起来血腥味比较重,味道也不是很好。
佚名