美国有线电视**网网站11月9日报道称,随着压力巨大的顾客寻找甜食以暂时摆脱痛苦,巧克力厂商正纷纷报告**的激增。
科学家做过一个实验,把一只小老鼠放进一个复杂的迷宫,在迷宫的一端放了一块巧克力。一开始老鼠在迷宫里很不安,当老鼠闻到了巧克力的味道,开始去寻找。这时科学家观察到老鼠大脑的新皮质部位比较活跃。老鼠在迷宫中不断摸索,调整路线,直到它找到了巧克力,品尝到了美味的巧克力,它的大脑新皮质非常的兴奋。
接下来的几天,科学家反复重复这个实验,刚开始老鼠的大脑活动流程跟之前没有太大的区别。但当次数达到一定数量的时候,老鼠已经完全搞清楚了路线。这时它的大脑新皮质开始变得不那么活跃,它完全利用自己的记忆来完成寻找巧克力的行为。又过几天老鼠越来越熟练,这时候他的大脑神经活动几乎停止了,它寻找巧克力的行为完全不需要大脑的思考。其实这时习惯已经养成了。习惯养成后行为就由大脑的另一个部位基底核来控制了。
此外,欧洲、中东和非洲地区74%的消费者正在巧克力和糖果市场寻找高蛋白产品。这表明,消费者正在寻找高蛋白产品,并且这些产品能够提供放纵的价值同时具有感官吸引力。
参考消息网11月11日报道美国有线电视**网网站11月9日报道称,随着压力巨大的顾客寻找甜食以暂时摆脱痛苦,巧克力厂商正纷纷报告**的激增。