饺子仔仔爆笑生活更新时间

吃饺子要剁馅儿，剁得越响生活越红火；吃饺子时，全家同桌，在饺子里放吉祥物，谁吃到谁就有福气；饺子形似元宝，寓意发财和吉祥；“饺子”的特殊发音，人们还赋予了它“骄子”的内涵。

饺子同音“交子”，即新年与旧年相交的时刻，意味着“更岁交子”。饺子背后蕴藏着丰富的民俗文化寓意，饺子永远是过年餐桌上的重要角色。在传统文化里，饺子蕴含着浓浓的亲情，饺子外形似元宝，包饺子就像包住福运，一家人吃饺子则寓意着生活富裕，团圆美满。

寓意：对很多人而言，饺子是和我们生活中的重大节日联系在一起的，尤其是过年，团团圆圆吃饺子，热热闹闹的，所以取名“大年初一”，能够让人有种亲切感。

皮得薄，馅得大，面粉洒了水揉得仔仔细细，能干的媳妇一锅饺子抖搂到滚水里，没有破皮露馅的，这叫好饺子，甭管芹菜馅还是韭菜馅的，首先饺子就不能叫人吃着像是个面疙瘩。

不管历史怎么演变，生活是贫穷还是富裕，尽管吃饺子，包饺子的意义在每个时代都不一样，但是我们中国人从来都是离不了饺子。