我国最早农业科学著作是哪一部

我国历史上最早农业科学著作是《汇胜之书》，作者汇胜之，生卒年不详，大约生活在公元前1世纪的西汉末期。泡胜之是犯水(今山东曹县北) 人，著名古代农学家。书中对耕作的基本原则、选择播种日期、农作物栽培技术、调节稻田水温法、区田法等均有详细记述。
  
  相关介绍：
  氾胜之在汉成帝(公元前33—公元前7年在位)时为议郎，知农事，后官至黄门侍郎。他曾以轻车使者的名义，在三辅(今陕西省平原)指导农业生产，并使该地区获得丰收。《汉书文艺志》颜师在注引刘向《别录》云，成帝时使氾“致用三辅，有好田者师之”。《晋书食货志》数：“昔汉遣轻车使者氾胜之督三辅种麦，而关中遂穰”。
  氾胜之出生在一个农民家庭，自幼对农作物生长和栽培就很感兴趣，喜欢研究农业技术，注意搜集、总结家乡农民的生产经验，积累了丰富的农业知识。在汉成帝的时候，氾胜之步入仕途，官居议郎。他受**的遣使，以轻车使者的身份到三辅（即关中平原，今陕西省中部）地区管理农业。在此期间，他深入到农业生产实践中去，认真研究当地的土壤、气候和水利情况，因地制宜地总结、推广各种先进的农业生产技术。
  经过实地考查，反复试验，他总结推广了新的耕作方法—“区田法”。他把土地分成若干个小区，做成区田。每一块小区，四周打上土埂，中间整平，深挖作区，调和土壤，以增强土壤的保水保肥能力。采用宽幅点播或方形点播法，推行密植，注意中耕灌溉等。区田法的推广和运用，大大提高了关中地区单位面积产量，受到广大农民的欢迎。一直到清朝时，农学家杨屾在关中地区依然提倡这种耕作方法，甚至**后的陕北地区，农民还保留着氾胜之当年推行的区田耕作法。

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