豆瓣菜别称西洋菜、水田芥、水蔊菜等,营养价值非常高,富含维生素A、维生素C,还有人体所需的大量无机盐和微量元素(富含硒),特别是富含抗菌素样物质,具有清热、解毒、利尿消肿等作用,虽然豆瓣菜有很多功效与作用。
豆瓣菜别称西洋菜、水田芥、水蔊菜等,营养价值非常高,富含维生素A、维生素C,还有人体所需的大量无机盐和微量元素(富含硒),特别是富含抗菌素样物质,具有清热、解毒、利尿消肿等作用,虽然豆瓣菜有很多功效与作用。
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