目前,除了蜀兴1号肉兔配套系外,四川省兔子养殖还有伊拉配套系、伊普吕配套系、伊高乐配套系以及齐卡肉兔配套系,还有家庭农场喜欢的加利福尼亚和比利时等品种。
龙大美食曾用名龙大肉食,主营业务有:食品业务、屠宰业务、养殖业务,主要的产品包括:预制菜、肉制品和屠宰鲜冻肉,尤其的预制菜产品,已经比1000种还高,按照食材、口味和工艺,将预制食材、预制半成品和预制成品作为三大产品系。
龙大美食曾经叫做龙大肉食,主营业务包括食品业务、屠宰业务、养殖业务,主要产品有:预制菜、肉制品、屠宰鲜冻肉,其中的预制菜产品较多,超过了1000种,按照食材、口味和工艺,分为预制食材、预制半成品和预制成品三大产品系。
龙大美食曾经被称为龙大肉食,主营业务包括食品业务、屠宰业务、养殖业务,主要的产品包括:预制菜、肉制品和屠宰鲜冻肉,其中,它的预制菜产品已经超过1000种了,按照食材、口味和工艺,分为预制食材、预制半成品和预制成品三大产品系。
“在四川,每人每年平均要吃掉公斤兔肉,远远高于全国人均公斤的水平。在2020年以前,本地养殖的兔子大多是引进品种,我们没有拥有自主知识产权的配套系。”谢晓红说,为了培育适应四川消费习惯和养殖方式的兔子,省畜科院养兔研究所从2009年起立项,开始新配套系的培育。