在松脆的黑巧克力外表下隐藏着美味的布朗尼蛋糕,70%纯度的巧克力、咖啡奶油和卡布奇诺慕斯在苦甜之间找到了完美平衡。轻盈无麸质的蛋糕,也十分符合当下追求均衡的饮食习惯。
造型别致可爱,既可远观,又可细看,不仅是颜值担当,味道也丝毫不差!它的外皮也是白巧克力,内里包裹着茉莉慕斯和冰糖雪梨块,还有巧克力制成的梨把儿。真是超级精致的一款蛋糕,清爽不腻,甜到了心里。
各种巧克力的装饰件,总能让蛋糕变得更加精致大方。比如芒果奶酪慕斯,表面只简单放上几个用白巧克力制作的装饰件儿,整个蛋糕就装饰好了,不仅漂亮,关键是非常省事儿。蛋糕上摆一根巧克力卷儿,简简单单就很漂亮。圆形或方形的巧克力片很好做,将巧克力熔化以后,倒在油纸上抹平,凝固后用圆形或方形切模切出巧克力片就可以了。而细细的巧克力卷儿,放在蛋糕上更有效果,我们在家想自己做的话,实际上也不难。
COVA甜蜜约会下午茶套餐包含红色与白色的同心锁迷你巧克力慕斯蛋糕、信封酥饼、迷你开心果蛋糕、草莓迷你泡芙、迷你燕麦蛋糕、迷你草莓酸奶挞、芝士洋葱司康以及金砖巧克力。多样迷你糕点搭配一杯好茶或咖啡,COVA精心营造一个浪漫的意式慢时光。
玫玫美莓蛋糕,玫瑰花形状一眼俘获芳心。巧克力味甘纳许,马斯卡邦尼鲜奶油轻盈绵密,像极了爱情,甜而不腻。烈焰巧克力蓝莓慕斯蛋糕,爱你的心火热如烈焰,唯有这层层叠叠,浓醇巧克力味,足够表达心意。酸甜蓝莓慕斯增加一丝清新感。遇见爱蛋糕,当爱情来临酸甜草莓淡淡果香,黄色芒果蜜甜沁人,沁甜**奇异果搭配成的淡奶油蛋糕,共享适口好滋味。(此款仅限华东地区售卖)心形草莓蛋糕,纯白蛋糕体象征纯洁唯一的爱。爱心形状草莓绕圈圈,仿佛心花怒放。情人节大胆示爱。(此款仅限华北地区售卖)